Morgenster Estate The Reserve 2015
4.5* Platter
42,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(57,27 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
- Komplex mit fruchtigen und würzigen Noten
- Kraftvoll, elegant und ausgewogen
- 4,5 John Platter Stars, The Michelangelo Gold
Produktnummer:
MOG-042015
Produktinformationen "Morgenster Estate The Reserve 2015"
Der Morgenster Estate The Reserve ist die Krönung der Weinkollektion von Morgenster. Das Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon (43%), Merlot (35%), Cabernet Franc (15%) und Petit Verdot (7%) beeindruckt schon mit seinem ausdrucksstarken Bouquet. Aromen von dunklen Früchten werden von würzigen Nuancen und einer Kräuternote wunderbar ausbalanciert. Töne von Brombeeren, ein Hauch Nelke und Untertöne von Zeder, Eukalyptus und Zigarrenschachtel sorgen für noch mehr Vielschichtigkeit. Auch am Gaumen überzeugt der Rotwein, der achtzehn Monate in französischer Eiche reifte, mit seiner Komplexität. Noten von süßen dunklen Früchten und Gewürzen werden von einer guten Tanninstruktur begleitet. Ausgewogen und elegant, aber zugleich auch kraftvoll - der Morgenster Estate The Reserve lässt die Herzen von Rotweinfans höherschlagen. Kombinieren Sie den charakterstarken Rotwein am besten mit aromatischen und herzhaften Gerichten. Lamm oder gegrilltes Fleisch in Knoblauch und Rosmarin sind sehr empfehlenswert zum Morgenster Estate The Reserve.
Auszeichnungen
- Jg. 2015
- 4.5 John Platter Stars, IWSC Bronze, The Michelangelo Gold
Passt zu:
- Jahrgang
- 2015
- Weingut
- Morgenster Estate
- Rebsorten
- Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Rebsorten Zusammensetzung
- Cabernet Sauvignon (43%), Merlot (35%), Cabernet Franc (15%), Petit Verdot (7%)
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 42,95 €*
- Preis/Liter
- 57,27 €*
- Füllmenge
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 15 % Vol.
- Säuregehalt
- 6,0 g/l
- Restzucker
- 2,9 g/l
- Im Keller
- Reifte 18 Monatein französischer Eiche.
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2030
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Morgenster Estate, Vergelegen Avenue, Off Lourensford Rd, 7130 Somerset West, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Morgenster – ein Juwel in Sommerset West
Am Fuße der Helderberg Mountains in Sommerset West, in der Nähe zum Atlantischen Ozean, liegt das Weingut Morgenster. Zwar kann das Gut auf eine 300-jährige Tradition zurückblicken, doch seit über dreißig Jahren prägt die Familie Bertrand die Geschichte von Morgenster. Schon seit 1975 kam der italienische Textilfabrikant Giulio Bertrand regelmäßig mehrere Male im Jahr nach Südafrika, um dort seine Firmenstandorte zu besuchen – und verliebte sich sehr schnell in Land und Leute. Zunächst kaufte er eine Wildtierfarm am Rande des Kruger-Nationalparks und verbrachte nach seiner Pensionierung jedes Jahr zwei Monate in Südafrika, um dem italienischen Winter zu entfliehen. 1992 erwarb Giulio Bertrand schließlich Morgenster, das zu den Juwelen am Kap gehört. Mithilfe von Revel Fox, einem Architekten aus Kapstadt, restaurierte er das 1786 erbaute Manor House und ließ es in neuem Glanz erstrahlen.
Morgenster – genau das richtige Terroir für Rotweine und Oliven
Anschließend widmete Bertrand sich den Hügeln hinter dem Haus, die ihn an seine Heimat Piemont in Italien erinnerten. Seiner lebenslangen Philosophie, nur das Beste zu produzieren, folgend, holte er sich Rat bei Experten. Ihr Urteil: Das Terroir von Morgenster ist perfekt, um rote Rebsorten und Oliven anzubauen. Das Team um Winemaker Henry Kotze kreiert authentische Weine, die Tradition und Modernität vereinen – und das schmeckt man auch bei jeder einzelnen Flasche. Die Premium Range, Single Variety Range und die Giulio Range versammeln komplexe und elegante Weißweine und vielschichtige, weiche Rotweine. Das Flaggschiff ist der Morgenster Estate Reserve, ein klassisches, unheimliches intensives und feines Rotwein-Cuvée, das sein Terroir perfekt widerspiegelt. Die Besucher von Morgenster haben die Möglichkeit, die Weine und Olivenöle im modernen Tasting Room, der sich am Rand eines Dammes mit Blick auf die Berge befindet, zu verkosten und können dabei zwischen verschiedenen Varianten wählen.
Morgenster – Vorreiter in der südafrikanischen Olivenölindustrie
Morgenster ist nicht nur für seine ausgezeichneten, klassischen Rotweine, sondern auch für seine exzellenten extra nativen Olivenöle bekannt. Während es in Italien selbstverständlich war, Wein und Oliven gleichzeitig anzubauen, war dieses Konzept zur damaligen Zeit in Südafrika völliges Neuland. Giulio Bertrand ebnete der südafrikanischen Olivenöl-Kultur den Weg und brachte 1996 das erste Olivenöl unter Morgensters Namen auf den Markt. Die Kollektion um das bekannte Extra Virgin Olivenöl wird von zwei weiteren hochwertigen Olivenölen flankiert. Für seine Verdienste um die lokale Olivenöl-Industrie erhielt Bertrand im August 2012 von der SA Olive Association die Auszeichnung für sein Lebenswerk. Seit dem Tod Giulio Bertrands im Jahr 2018 führen seine Tochter und seine Enkelin, Federica und Vittoria, Morgenster – und damit auch den Traum von Giulio – weiter.
