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Waterford Old Vine Chenin Blanc 2022

Produktinformationen "Waterford Old Vine Chenin Blanc 2022"
Die Trauben, die für den Waterford Old Vine Chenin Blanc verwendet wurden, stammen von Reben, die 35 Jahre und älter sind. Sie liefern einen Weißwein, der in einem einladenden Goldton im Glas funkelt. Im Bouquet entfaltet sich eine harmonische Melange aus gelben Äpfeln, weißem Pfirsich und mineralischen Tönen. Reichhaltig und mit feiner Textur, aber gleichzeitig schön frisch präsentiert sich der Waterford Old Vine Chenin Blanc am Gaumen. Genießen Sie den langanhaltenden und komplexen Weißwein daher auf jeden Fall einmal pur. Wenn Sie ihn zum Essen servieren möchten, sind Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel eine gute Wahl zum Waterford Old Vine Chenin Blanc.

Auszeichnungen

Jg. 2020
Decanter Bronze, Tim Atkin 93 Points
Passt zu:
Jahrgang
2022
Weingut
Waterford
Rebsorten
Chenin Blanc
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
28,95 €*
Preis/Liter
38,60 €*
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
5,4 g/l
Restzucker
2,7 g/l
Im Keller
Ausbau im Betonei für zehn Monate.
Trinktemperatur
10-12 °C
Best Before
2032
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Waterford, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Waterford Estate – Wein genießen mit allen Sinnen

Waterford bietet verschiedene Ranges seiner Weine an, unter denen besonders The Jem (das Flaggschiff aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Mourvedre, Cabernet Franc, Petit Verdot, Barbera und Sangiovese) und der Kevin Arnold Shiraz beliebt sind – und das nicht nur in Südafrika, sondern international. Diese hervorragenden Waterford Weine lassen sich zudem in einer einzigartigen Weinprobe auf dem schönen Weingut verköstigen. Am beliebtesten ist das Wine & Chocolate Pairing. Passend zu den Weinen gibt es verschiedene handgemachte Schokolodenvariationen wie „Rose Geranium“, „Masala Chai“ oder „Rock Salt Chocolate“, die exklusiv vom Chocolatier Richard von Geusau kreiert wurden.

Naturverbundenes französisches Design in Südafrika

Der Architekt Alex Walker entwarf das südafrikanische Weingut Waterford, das von Zitronenbäumen umgeben ist. Der Innenhof spricht alle Sinne an: Der sprudelnde Wasserfall des Springbrunnens, der Duft nach Orangenblüten und Lavendel, die Aussicht auf die Berge und der Geschmack vom Waterford Wein kreieren ein einmaliges Erlebnis. Eine große Rolle spielt der nachhaltige Anbau. Nur die Hälfte des Weingutes steht unter Reben, der Rest ist der Renaturierung und der Erhaltung der ursprünglichen Fynbos-Landschaft gewidmet. Damit dies bestmöglich gelingt, arbeiten Waterfords Farmmanager David und Winemaker Mark Le Roux Hand in Hand.

Waterford – Visionen und Anbau

Das Waterford Estate entstand durch eine ganz besondere Partnerschaft zwischen zwei Familien, die den Traum hatten, ein Weingut zu erschaffen, auf dem ein unbeschwertes Lebensgefühl, die Schönheit der Natur und deren Früchte geschätzt und gefeiert werden. Die Familien Ord und Arnold riefen dabei nicht nur ein weiteres Weingut am Kap ins Leben, sondern erschufen ihre eigene, neue Heimat. Und dieses Gefühl spüren auch die Gäste bei Waterford. Das Weingut war ursprünglich ein Teil von Stellenrust und liegt im malerischen Blaauwklippen Valley, in der südafrikanischen Anbauregion Stellenbosch. Neben den Häusern zieren Zitronenbäume und duftende Lavendelfelder das Gut.