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Waterford Estate Single Vineyard Chardonnay 2020

Produktinformationen "Waterford Estate Single Vineyard Chardonnay 2020"
In einem warmen Goldgrün funkelt der Waterford Single Vineyard Chardonnay im Glas. Zitrusnoten und leichte Röstaromen prägen das Bouquet des Weißweins, dessen Trauben aus einer Einzellage in Stellenbosch kommen. Am Gaumen ist der Waterford Single Vineyard Chardonnay schön ausbalanciert mit frischer Säure, während Noten von Honigmelone und Eiche sowie eine knackige Mineralität für ein komplexes Geschmackserlebnis sorgen. Genießen Sie den Weißwein, der elf Monate in französischer Eiche reifte, daher auf jeden Fall einmal pur, er ist aber auch ein wundervoller Begleiter zu Fisch oder Geflügel in einer cremigen Sauce.

Auszeichnungen

Jg. 2020
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 94 Points
Jg. 2019
4 John Platter Stars, Tim Atkin 92 Points
Passt zu:
Jahrgang
2020
Weingut
Waterford
Rebsorten
Chardonnay
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
26,00 €*
Preis/Liter
34,67 €*
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säuregehalt
5,4 g/l
Restzucker
1,8 g/l
Im Keller
Reifte elf Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur
8-12 °C
Best Before
2030
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Waterford, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Waterford Estate – Wein genießen mit allen Sinnen

Waterford bietet verschiedene Ranges seiner Weine an, unter denen besonders The Jem (das Flaggschiff aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Mourvedre, Cabernet Franc, Petit Verdot, Barbera und Sangiovese) und der Kevin Arnold Shiraz beliebt sind – und das nicht nur in Südafrika, sondern international. Diese hervorragenden Waterford Weine lassen sich zudem in einer einzigartigen Weinprobe auf dem schönen Weingut verköstigen. Am beliebtesten ist das Wine & Chocolate Pairing. Passend zu den Weinen gibt es verschiedene handgemachte Schokolodenvariationen wie „Rose Geranium“, „Masala Chai“ oder „Rock Salt Chocolate“, die exklusiv vom Chocolatier Richard von Geusau kreiert wurden.

Naturverbundenes französisches Design in Südafrika

Der Architekt Alex Walker entwarf das südafrikanische Weingut Waterford, das von Zitronenbäumen umgeben ist. Der Innenhof spricht alle Sinne an: Der sprudelnde Wasserfall des Springbrunnens, der Duft nach Orangenblüten und Lavendel, die Aussicht auf die Berge und der Geschmack vom Waterford Wein kreieren ein einmaliges Erlebnis. Eine große Rolle spielt der nachhaltige Anbau. Nur die Hälfte des Weingutes steht unter Reben, der Rest ist der Renaturierung und der Erhaltung der ursprünglichen Fynbos-Landschaft gewidmet. Damit dies bestmöglich gelingt, arbeiten Waterfords Farmmanager David und Winemaker Mark Le Roux Hand in Hand.

Waterford – Visionen und Anbau

Das Waterford Estate entstand durch eine ganz besondere Partnerschaft zwischen zwei Familien, die den Traum hatten, ein Weingut zu erschaffen, auf dem ein unbeschwertes Lebensgefühl, die Schönheit der Natur und deren Früchte geschätzt und gefeiert werden. Die Familien Ord und Arnold riefen dabei nicht nur ein weiteres Weingut am Kap ins Leben, sondern erschufen ihre eigene, neue Heimat. Und dieses Gefühl spüren auch die Gäste bei Waterford. Das Weingut war ursprünglich ein Teil von Stellenrust und liegt im malerischen Blaauwklippen Valley, in der südafrikanischen Anbauregion Stellenbosch. Neben den Häusern zieren Zitronenbäume und duftende Lavendelfelder das Gut.