Tokara Sauvignon Blanc 2023
12,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(17,27 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
- Fruchtige Aromen von Passionsfrucht und Stachelbeere
- Konzentrierte, knackige Frische mit mineralischen Tönen
- Sehr gut zu leichten Gerichten wie Fisch und Austern
Produktnummer:
TOK-012023
Produktinformationen "Tokara Sauvignon Blanc 2023"
Schon das äußere Erscheinungsbild des Tokara Sauvignon Blans weist auf einen erfrischenden Weißwein hin. In einem leuchtend hellen Strohgelb präsentiert sich der Wein in der Flasche und durch ein glänzendes Blassgrün am Rand wird wunderbar das Licht eingefangen und vermittelt gleich ein sommerliches Gefühl. Die herrliche Melange aus frischen Lindenblumen, reifer Passionsfrucht und saftigen Stachelbeeren sorgt für einen tollen Duft. Am Gaumen punktet der Wein mit mineralischen Noten und einer schönen Frische, daher eignet sich der Tokara Sauvignon Blanc perfekt als Begleiter zu leichten Gerichten wie Hähnchen, Fisch, Garnelen oder Austern. Gerade an heißen Tagen sollten Sie diesen Wein unbedingt einmal pur und gut gekühlt genießen.
Auszeichnungen
- Jg. 2023
- Veritas Silver
- Jg. 2022
- 4 John Platter Stars, Veritas Silver
Passt zu:
- Jahrgang
- 2023
- Weingut
- Tokara
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Western Cape
- Preis
- 12,95 €*
- Preis/Liter
- 17,27 €*
- Füllmenge
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Säuregehalt
- 6,2 g/l
- Restzucker
- 3,3 g/l
- Im Keller
- Ausbau im Edelstahltank.
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Best Before
- 2026
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Tokara, Helshoogte Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Tokara Wein - intensiv und facettenreich
Tokara Wein begeistert Weinkritiker wie Weinliebhaber durch ein intensives Bouquet und einen facettenreichen Geschmack. Dabei sind die Aromen stets harmonisch ausbalanciert und liefern ein stimmiges Ganzes. Sowohl der Rotwein (z. B. Shiraz) als auch der Weißwein (z. B. Sauvignon Blanc) vom Weingut Tokara spiegeln das Terroir der Anbauflächen in Stellenbosch wider. der Wein ist darüber hinaus lange lagerfähig, durch ein langes Nachreifen gewinnt so mancher Wein sogar noch an Charakter. Die Winzer setzen zudem hochmoderne Kellertechniken ein und schaffen es aber immer wieder, den natürlichen Geschmack der Rebsorten beizubehalten.
Tokara Weingut setzt modernste Technologie ein
Bei einem Tokara Wein kam modernste Technologie zum Einsatz, um das bestmögliche Produkt zu liefern. So ist das Weingut das erste in Südafrika, welches den sogenannten NDVI-Prozess einsetzt, eine Infrarotanalyse, die kleinste Veränderungen in den Rebstöcken identifizieren kann. Auf diese Weise haben die Winzer vom Tokara Weingut die Möglichkeit, früh und vor allem gezielt einzugreifen. Auch im Weinkeller geht es hochmodern zu, nutzen die Winzer doch computergesteuerte Programme zur Unterstützung. Die Betonung liegt hier auf der unterstützenden Funktion, denn nichts kann die lange Erfahrung der Winzer ersetzen.
Tokara verbindet Modernität mit gelassener Tradition
Das Gut liegt am Helshoogte Pass, nur wenige Kilometer von der Stadt Stellenbosch entfernt, und befindet sich somit im Zentrum des südafrikanischen Weinanbaus. Die Architektur des Weinguts verbindet dabei die modernen Aspekte des Weinausbaus mit einem gelassenen und unkomplizierten Design. Natürliche und warme Materialien geben den starken und klaren Linien einen organischen Aspekt. Zusätzlich liefert der fast schon magisch anmutende Ausblick auf die False Bay und den Tafelberg eine prächtige Kulisse für die vielen Gäste des Restaurants Tokara Delicatessen. Dieses Lebensgefühl der Gelassenheit, aber dennoch einer großen Energie, findet sich auch im Tokara Wein aus Südafrika wieder.
