Spier Creative Block 2 2022

4.5* Platter

Mundus Vini

18,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

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Harmonie aus fruchtigen und grünen Noten
Mineralisch, langanhaltend und gut strukturiert
Einfach traumhaft zu Fisch und Meeresfrüchten

Produktnummer: SPI-182022

Produktinformationen "Spier Creative Block 2 2022"

In einem hellen Strohgelb, das einen Hauch von Limettengrün aufweist, fließt der Spier Creative Block 2 ins Glas. Das Bouquet entfaltet herrlich fruchtige Aromen von Stachelbeeren, Limetten und weißem Pfirsich. Ein Hauch von Fynbos rundet den ersten Eindruck gelungen ab. Am Gaumen sind grüne Noten von Johannisbeerblättern und weißem Spargel präsent und gipfeln in einen langanhaltenden, gut strukturierten und mineralischen Abgang. Ob zu gebratenem Lachs oder Regenbogenforelle in Zitronenjus oder gedämpften Muscheln - der Spier Creative Bock 2 ist ein wunderbarer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Sie sollten das Cuvée aus Sauvignon Blanc (87%) und Sémillon (13%) aber auf jeden Fall auch einmal pur genießen.

Auszeichnungen

Jg. 2022: 4.5 John Platter Stars, Concours Mondial de Bruxelles Silver, IWSC Silver, Mundus Vini Gold, Veritas Gold, Veritas Silver Outstanding
Jg. 2019: 4 John Platter Stars, Decanter Silver, Old Mutual Trophy Silver, Veritas Double Gold, Tim Atkin 92 Points

Passt zu:

Jahrgang: 2022
Weingut: Spier
Rebsorten: Sémillon, Sauvignon Blanc
Rebsorten Zusammensetzung: Sauvignon Blanc (87%), Sémillon (13%)
Verschluss: Schraubverschluss
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region
Preis: 18,00 €*
Preis/Liter: 24,00 €*
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restzucker: 3,1 g/l
Im Keller: Ausbau im Edelstahltank. Der Wein lag dreieinhalb Monate auf der Hefe.
Trinktemperatur: 8-10 °C
Best Before: 2026
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Spier, Baden Powell Dr R310, 7603, Stellenbosch, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Spier Wein aus Stellenbosch

Das Spier Weingut liegt in Südafrikas sogenanntem „Weinherzen" in Stellenbosch. Die ausgezeichneten Böden und der gute Niederschlag in den Wintermonaten sorgen zusammen mit der Expertise und dem Können der Winzer für eine gleichbleibend hohe Qualität bei den Jahrgängen. Knapp 25 Kilometer von Kapstadt entfernt, ist Spier auch ein beliebtes Ausflugsziel.

Spier Wein mit langer Tradition

Spier kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Dabei halten die Winzer mit Stolz die bewährten Traditionen im Weinanbau hoch, schauen aber auch immer in die Zukunft und entwickeln innovative Ideen beim An- und Ausbau von Rotwein wie Weißwein. Die ersten Trauben wurden bereits 1712 hier gepresst, seit 1767 ist Spier als Weingut eingetragen. Heutzutage hat das Gut großen Anteil an Südafrikas Erfolg auf dem Weinmarkt, nicht zuletzt durch die hohen Qualitätsstandards, die hier erzielt werden. Spier bietet zum einen die Signature Range an, die mit milden und fruchtigen Weinen überzeugt. Gleich zwei Premium Kollektionen, 21 Gables und Creative Block, richten sich an den Weinliebhaber. Gemein haben beide Kollektionen eine herausragende Qualität, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurde.

Restaurant und Erholung auf dem Spier Weingut

Das Spier Weingut begrüßt jedes Jahr zahlreiche Gäste bei sich. Diese können sich im hauseigenen Restaurant mit gehobener Küche verwöhnen lassen und dabei den ein oder anderen Wein aus Südafrika probieren. Um eine bestmögliche und vor allem frische Qualität zu gewährleisten, kommen die Zutaten aus der näheren Umgebung von nachhaltig wirtschaftenden Partnern. Oder die Gäste genießen die wunderbare Aussicht und lassen sich im luxuriös ausgestatteten Hotel von Spier verwöhnen.