Simonsig Langbult Steen Old Vine Chenin Blanc 2022

4.5* Platter

Alte Reben

26,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

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Fruchtig, mineralisch und cremig
Die Trauben stammen von alten Reben
Wurde erneut mit 4,5 John Platter Stars prämiert

Produktnummer: SIG-202022

Produktinformationen "Simonsig Langbult Steen Old Vine Chenin Blanc 2022"

Die Einzellage Langbult Steen, dessen Trauben ab diesem Jahrgang das Siegel „Alte Reben“ tragen dürfen, verleihen dem Simonsig Langbult Steen Old Vine Chenin Blanc seinen Namen. In einem hellen Strohgelb, das am Rand in ein Limettengrün übergeht, fließt der Weißwein ins Glas. Mit seinen vielschichtigen Aromen von Orangenblüten, Melone, getrockneten Aprikosen und Ingwer begeistert der Simonsig Langbult Steen Old Vine Chenin Blanc den Genießer. Am Gaumen macht sich die knackige Säure bemerkbar, die von Aromen von Birne, Limetten und grünen Äpfeln getragen wird. Die schöne Mineralität und die leicht cremige Textur machen das Geschmackserlebnis des Simonsig Langbult Steen Old Vine Chenin Blanc perfekt. Der Weißwein reifte elf Monate in französischer Eiche und passt ganz wunderbar zu Gerichten mit gegrilltem Fisch, Hühnchen oder Käse. Aber auch pur ist der Weißwein immer ein Genuss.

Auszeichnungen

Jg. 2022: 4.5 John Platter Stars, The Michelangelo Gold
Jg. 2020: 4.5 John Platter Stars
Jg. 2018: Veritas Bronze

Passt zu:

Jahrgang: 2022
Weingut: Simonsig
Rebsorten: Chenin Blanc
Verschluss: Korken
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Preis: 26,95 €*
Preis/Liter: 35,93 €*
Füllmenge: 0,750 l
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Säuregehalt: 6,8 g/l
Restzucker: 2,9 g/l
Im Keller: Reifte elf Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur: 10-12 °C
Best Before: 2030
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Simonsig, Kromme Rhee Rd, 7605 Stellenbosch, Südafrika
Importeur: Simonsig Wine Logistics International- Molenberg 4- 2440 Geel- Belgien
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Simonsig für den Weinliebhaber

Simonsig Wein steht für ausgezeichnete Qualität und begeistert Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Die Winzer setzen aufwendige Anbaumethoden in den Weinbergen ein und nutzen modernste Kellertechnik, um den bestmöglichen Wein herzustellen. Dabei achten sie aber darauf, dass ein Simonsig Wein sowohl sein Terroir als auch den jeweiligen rebsortentypischen Geschmack widerspiegelt. Bestes Beispiel ist vielleicht der Frans Malan Cape Blend, ein Pinotage-dominiertes Cuvée.

Simonsig ist ideal gelegen

Das Weingut Simonsig liegt 45 Kilometer von Kapstadt entfernt und gehört zur Stellenbosch Region. Dieses Gebiet zählt für viele Experten zur besten Weinregion Südafrikas, in keiner anderen produzieren die Güter derart viele Premiumweine wie hier. Überraschend ist dies nicht, schließlich profitiert Stellenbosch und damit Weingüter wie Simonsig von der idealen Lage. Die mineralreichen Böden versorgen dank der ausreichenden Niederschläge die Rebstöcke mit wertvollen Nährstoffen, während der Wind vom Atlantik für die nötige Abkühlung sorgt.

Simonsig Wein lebt von seinen Winzern

Ein echter Simonsig Wein wird aber erst durch das Können der Winzer möglich. Daher legt das Weingut großen Wert auf hervorragend ausgebildete Winzer und Weinfarmer, die mit viel Liebe und Expertise den Anbau und den Reifeprozess der Weine begleiten. Dies kommt besonders beim Simonsig Kaapse Vonkel, dem exzellenten Schaumwein, zum Vorschein.

Biodiversity & Wine Initiative bei Simonsig

Um einen nachhaltigen Umgang mit der Natur zu gewährleisten, ist Simonsig Teil der Biodiversity & Wine Initiative. Das Weingut baut die unterschiedlichsten Rebsorten an, um eine weite Bandbreite an Pflanzen in der Region zu haben und die natürlichen Ressourcen optimal zu nutzen. Dies ist ein weiterer Beleg für die Expertise der Winzer, die jedes Jahr aufs Neue verstehen, die verschiedenen Rebsorten miteinander zu kombinieren. Und zwar in einer gleichbleibend hohen Qualität - Simonsig liefert einfach großartigen Wein aus Südafrika. Darüber hinaus engagiert sich Simonsig bei der Erhaltung einheimischer Pflanzenarten wie dem Fynbos.

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