Wir verwenden Cookies, um Ihr Shoppingerlebnis zu verbessern und Ihnen mehr Benutzerfreundlichkeit bieten zu können. Durch die Nutzung unserer Seite erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden. Mehr erfahren.
 

Traube

Als Traube wird das gesamte Bündel an Beeren bezeichnet. Sie liefert den Rohstoff, aus denen der Wein hergestellt wird. Die meisten wichtigen Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe befinden sich in den Trauben. Eine Beere besteht dabei aus einem Kern, dem Fruchtfleisch und der Schale. In der befinden sich hochwertige Polyphenole, die einen positiven Einfluss auf den Wein haben. Zudem sind auch die meisten Aromen in der Schale lokalisiert. Unterschieden werden können Trauben hinsichtlich ihrer Farbe, Größe und Beschaffenheit. 80 Prozent der weltweiten Traubenproduktion wird für die Weinerzeugung genutzt.

> zurück zum Weinlexikon 

Oder gleich zu den CAPREO NEWS anmelden und keine Neuigkeiten aus Südafrika mehr verpassen.

  


Höchste Ansprüche im Lager & Versand

Die Weine lagern im zentralen Europa-Depot. Dort sind sie aufgrund konstanter Temperaturen vor starken Umwelteinflüssen geschützt. Zertifizierte Versandkartonagen sorgen für einen sicheren Transport.

> mehr erfahren

Persönlicher Service & Beratung

Bei Fragen rund um Ihre Bestellung, aber auch wenn Sie eine persönliche Beratung wünschen, freuen sich erfahrene Weinberater auf Ihren Anruf.

> mehr erfahren

 

personal advice Mo-Fr
09:00 bis 18:00
Persönliche Beratung
02855 - 97 00 897
zum Kontaktformular