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Schraubverschluss

Ein Schraubverschluss ist die moderne Art des Verschlusses eines Weines. Dieser hält dicht und schützt exzellent vor schädlichen Einflüssen von außerhalb. Für Weinsammler ist dieser Verschluss flexibler, da er nicht porös werden kann und über Jahre hinweg den Flascheninhalt schütz. Er verhindert aber keinesfalls das weitere Reifen des Weins durch zusätzlichen Sauerstoffkontakt, da sich bei der Verschließung immer etwas Rest-Sauerstoff in der Flasche aufhält. Speziell Rotweine reifen auch bei Schraubverschluss nach einigen Jahren zu Spitzenweinen. Zudem ist er in der Herstellung deutlich günstiger als der Korken. Viele südafrikanische Winzer verwenden den Schraubverschluss gerne für ihre Einstiegsranges, greifen bei den qualitativ hochwertigeren Produkten aber häufig weiterhin auf den Korken zurück. Hier gibt es noch mehr Informationen zu Korken vs. Schraubverschluss.

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