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4.5* Platter
Sommerwein
5* Platter
93 PP
Tokara Director’s Reserve White 2015 Tokara Director’s Reserve White 2015
0,75 l (30,53 €/l)
22,90 
4.5* Platter
92 PP
Tokara Director’s Reserve Red 2013 Tokara Director’s Reserve Red 2013
0,75 l (37,33 €/l)
28,00 
4.5* Platter
4* Platter
Neu
Tokara Sauvignon Blanc 2017 Tokara Sauvignon Blanc 2017
0,75 l (14,53 €/l)
10,90 
4.5* Platter
93 PP
Tokara Reserve Collection Chardonnay 2015 Tokara Reserve Collection Chardonnay 2015
0,75 l (26,53 €/l)
19,90 
4* Platter
Tokara Reserve Collection Syrah 2014 Tokara Reserve Collection Syrah 2014
0,75 l (37,20 €/l)
27,90 
Neu
Tokara Chardonnay 2016 Tokara Chardonnay 2016
0,75 l (15,87 €/l)
11,90 
4* Platter
Sommerwein
Tokara Cabernet Sauvignon 2014 Tokara Cabernet Sauvignon 2014
0,75 l (21,20 €/l)
15,90 
Tokara Shiraz 2016 Tokara Shiraz 2016
0,75 l (21,20 €/l)
15,90 
4.5* Platter
Magnum
Neu
Tokara Directors Reserve Red 2013 MAGNUM Tokara Directors Reserve Red 2013 MAGNUM
1,5 l (46,60 €/l)
69,90 
1 von 2

Tokara Wein - Intensiv und Facettenreich

Tokara Wein begeistert Weinkritiker wie Weinliebhaber durch ein intensives Bouquet und einen facettenreichen Geschmack. Dabei sind die Aromen stets harmonisch ausbalanciert und liefern ein stimmiges Ganzes. Sowohl der Rotwein (z. B. Shiraz) als auch der Weißwein (z. B. Sauvignon Blanc) vom Weingut Tokara spiegeln das Terroir der Anbauflächen in Stellenbosch wider. der Wein ist darüber hinaus lange lagerfähig, durch ein langes Nachreifen gewinnt so mancher Wein sogar noch an Charakter. Die Winzer setzen zudem hochmoderne Kellertechniken ein und schaffen es aber immer wieder, den natürlichen Geschmack der Rebsorten beizubehalten.

Tokara Weingut setzt modernste Technologie ein

Bei einem Tokara Wein kam modernste Technologie zum Einsatz, um das bestmögliche Produkt zu liefern. So ist das Weingut das erste in Südafrika, welches den sogenannten NDVI-Prozess einsetzt, eine Infrarotanalyse, die kleinste Veränderungen in den Rebstöcken identifizieren kann. Auf diese Weise haben die Winzer vom Tokara Weingut die Möglichkeit, früh und vor allem gezielt einzugreifen. Auch im Weinkeller geht es hochmodern zu, nutzen die Winzer doch computergesteuerte Programme zur Unterstützung. Die Betonung liegt hier auf der unterstützenden Funktion, denn nichts kann die lange Erfahrung der Winzer ersetzen.

Tokara verbindet Modernität mit gelassener Tradition

Das Gut liegt am Helshoogte Pass, nur wenige Kilometer von der Stadt Stellenbosch entfernt, und befindet sich somit im Zentrum des südafrikanischen Weinanbaus. Die Architektur des Weinguts verbindet dabei die modernen Aspekte des Weinausbaus mit einem gelassenen und unkomplizierten Design. Natürliche und warme Materialien geben den starken und klaren Linien einen organischen Aspekt. Zusätzlich liefert der fast schon magisch anmutende Ausblick auf die False Bay und den Tafelberg eine prächtige Kulisse für die vielen Gäste des Restaurants Tokara Restaurants. Dieses Lebensgefühl der Gelassenheit, aber dennoch einer großen Energie, findet sich auch im Tokara Wein aus Südafrika wieder.