Komplexer Weißwein für Genießer

Delaire Graff Chenin Blanc Swartland Reserve 2019

Delaire Graff Chenin Blanc Swartland Reserve 2019
  • GDE-092019
  • Tropische Aromen, gepaart mit Honignoten
  • Ausbalancierter, in Eiche gereifter Weißwein
  • Ein schöner Begleiter zu Geflügel und Meeresfrüchten
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Der Delaire Graff Chenin Blanc Swartland Reserve funkelt hellgolden im Glas. Der verführerische...
Der Delaire Graff Chenin Blanc Swartland Reserve funkelt hellgolden im Glas. Der verführerische Duft von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten verwöhnt die Nase des Genießers. Subtile Schichten von Honignoten und gerösteten Mandeln umspielen den Gaumen im Hintergrund und sorgen für ein wohliges Mundgefühl. Da der Weißwein zehn Monate in französischen Eichenfässern reifte, überzeugt er mit einer ausgezeichneten Struktur, die durch eine zarte Mineralität ergänzt wird. Servieren Sie den Delaire Graff Chenin Blanc Swartland Reserve am besten zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Meeresfrüchten.

Auszeichnungen

Jg. 2019
4 John Platter Stars
Jg. 2018
4 John Platter Stars, Tim Atkin 92 Points
Jg. 2016
4 John Platter Stars, Old Mutual Trophy Bronze, Tim Atkin 94 Points
Jg. 2015
4 John Platter Stars, Veritas Silver, Tim Atkin 93 Points

Passt zu:

Name:
Delaire Graff Chenin Blanc Swartland Reserve 2019
Artikel-Nr.:
GDE-092019
Rebsorten:
Chenin Blanc
Jahrgang:
2019
Weingut:
Delaire Graff
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Delaire Graff, Helshoogte Rd 7602 Stellenbosch, Südafrika
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
16,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Säuregehalt:
6,6 g/l
Restzucker:
2,2 g/l
Trinktemperatur:
8-12 °C
Best before:
2024
Im Keller:
Reifte zehn Monate in französischer Eiche.
Anbauregion:
Swartland
Allergene:
Sulfite

Delaire Graff – von John Platter zu Laurence Graff

Kein Geringer als der berühmte Weinkritiker John Platter besaß einst das Weingut Delaire Graff, damals noch unter dem Namen Avontuur bekannt, und kreierte hier bereits in den 1980ern hervorragende Premiumweine. Die Namensänderung geht auf den streckenweise atemberaubenden Ausblick zurück, den das Gut bereithält. Ein fast schon magischer Blick in das Tal des Helshoegte Passes inspirierte den damaligen Besitzer zu dem Namen Delaire Estate. Delaire bedeutet übersetzt so viel wie „Vom Himmel“. 2003 übernahm dann Laurence Graff das Weingut und begann, es zu einem der wichtigsten Ausflugsziele für Kunstbegeisterte, Luxusurlauber und Weinliebhaber auszubauen. Laurence Graff selbst ist ein Diamanten- und Juwelenhändler und ist im Premium- bzw. Luxussegment zuhause. Gleiches kann man mit Fug und Recht für die Weine von Delaire Graff behaupten.

Exklusive Weine von Delaire Graff

Das Team von Delaire Graff hat es innerhalb kürzester Zeit geschafft, zum Aushängeschild für südafrikanischen Wein zu avancieren. Dabei legen Winemaker Morné Vrey und seine Mitarbeiter größtes Augenmerk auf eine schonende Ernte der ausschließlich edelsten Reben, um das bestmögliche Material für die Weine zu bekommen. Als ganz besonderer Tropfen ist der Rotwein Botmaskop zu nennen. Wie kaum ein anderer Wein steht er für die Kraft südafrikanischer Rotweine, gepaart mit der Eleganz und dem Glanz, für den Laurence Graff so berühmt ist. Nicht wenige Weinenthusiasten meinen, wenn man nur einen Wein aus Südafrika trinken könne, dann sollte es der Botmaskop sein.

Luxus erleben in den gehobenen Restaurants

Besucher von Delaire Graff erleben ein Rundum-sorglos-Programm mit einem edlen Spa-Bereich und stilsicher ausgestatteten Hotelsuites. Highlight sind aber die beiden Restaurants direkt am Weingut. Das Delaire Graff Restaurant steht für feinste Speisen, die mit wunderbaren Aromen und kreativen Zutaten zu überzeugen wissen. Ebenfalls auf dem Weingut ist das Indochine Restaurant. Hier findet der Gourmet vor allem asiatische Küche, aufgefrischt durch moderne Einflüsse. Zusammen mit den Weinen von Delaire Graff entsteht so ein ganzheitliches, edles Geschmackserlebnis.