Zaubert einen Hauch Sommer ins Glas

Delaire Graff Summercourt Chardonnay 2019

Delaire Graff Summercourt Chardonnay 2019
  • GDE-202019
  • Harmonische Aromen von tropischen Früchten
  • Vollmundig, aber dennoch ausgewogen am Gaumen
  • Der perfekter Begleiter zu Fisch und Geflügel
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Das fruchtige Geschmacksprofil des Delaire Graff Summercourt Chardonnays zeichnet sich durch...
Das fruchtige Geschmacksprofil des Delaire Graff Summercourt Chardonnays zeichnet sich durch Aromen tropischer Früchte und Nuancen von weißem Pfirsich aus. Der Weißwein präsentiert sich mit einem angenehmen, ausgewogenen Säuregehalt und einer raffinierten Mineralität am Gaumen. Da der Wein zwei Monate in französischen Eichenfässern verbrachte, überzeugt der Delaire Graff Summercourt Chardonnay mit seiner opulenten und saftigen Struktur. Der sommerliche Weißwein eignet sich hervorragend zu leichten Gerichten mit Fisch oder Geflügel oder aber Sie genießen ihn pur in seiner vollen Eleganz.

Auszeichnungen

Jg. 2019
4 John Platter Stars
Jg. 2018
4 John Platter Stars
Jg. 2017
4 John Platter Stars
Jg. 2016
Old Mutual Trophy Bronze, Tim Atkin 90 Points

Passt zu:

Name:
Delaire Graff Summercourt Chardonnay 2019
Artikel-Nr.:
GDE-202019
Rebsorten:
Chardonnay
Jahrgang:
2019
Weingut:
Delaire Graff
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Delaire Graff, Helshoogte Rd 7602 Stellenbosch, Südafrika
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
14,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Säuregehalt:
6,0 g/l
Restzucker:
2,2 g/l
Trinktemperatur:
8-12 °C
Best before:
2023
Im Keller:
Reifte zwei Monate in französischer Eiche und sechs Monate auf der Hefe.
Anbauregion:
Stellenbosch
Allergene:
Sulfite

Delaire Graff – von John Platter zu Laurence Graff

Kein Geringer als der berühmte Weinkritiker John Platter besaß einst das Weingut Delaire Graff, damals noch unter dem Namen Avontuur bekannt, und kreierte hier bereits in den 1980ern hervorragende Premiumweine. Die Namensänderung geht auf den streckenweise atemberaubenden Ausblick zurück, den das Gut bereithält. Ein fast schon magischer Blick in das Tal des Helshoegte Passes inspirierte den damaligen Besitzer zu dem Namen Delaire Estate. Delaire bedeutet übersetzt so viel wie „Vom Himmel“. 2003 übernahm dann Laurence Graff das Weingut und begann, es zu einem der wichtigsten Ausflugsziele für Kunstbegeisterte, Luxusurlauber und Weinliebhaber auszubauen. Laurence Graff selbst ist ein Diamanten- und Juwelenhändler und ist im Premium- bzw. Luxussegment zuhause. Gleiches kann man mit Fug und Recht für die Weine von Delaire Graff behaupten.

Exklusive Weine von Delaire Graff

Das Team von Delaire Graff hat es innerhalb kürzester Zeit geschafft, zum Aushängeschild für südafrikanischen Wein zu avancieren. Dabei legen Winemaker Morné Vrey und seine Mitarbeiter größtes Augenmerk auf eine schonende Ernte der ausschließlich edelsten Reben, um das bestmögliche Material für die Weine zu bekommen. Als ganz besonderer Tropfen ist der Rotwein Botmaskop zu nennen. Wie kaum ein anderer Wein steht er für die Kraft südafrikanischer Rotweine, gepaart mit der Eleganz und dem Glanz, für den Laurence Graff so berühmt ist. Nicht wenige Weinenthusiasten meinen, wenn man nur einen Wein aus Südafrika trinken könne, dann sollte es der Botmaskop sein.

Luxus erleben in den gehobenen Restaurants

Besucher von Delaire Graff erleben ein Rundum-sorglos-Programm mit einem edlen Spa-Bereich und stilsicher ausgestatteten Hotelsuites. Highlight sind aber die beiden Restaurants direkt am Weingut. Das Delaire Graff Restaurant steht für feinste Speisen, die mit wunderbaren Aromen und kreativen Zutaten zu überzeugen wissen. Ebenfalls auf dem Weingut ist das Indochine Restaurant. Hier findet der Gourmet vor allem asiatische Küche, aufgefrischt durch moderne Einflüsse. Zusammen mit den Weinen von Delaire Graff entsteht so ein ganzheitliches, edles Geschmackserlebnis.