Chenin Blanc mit Charakter

Simonsig Chenin avec Chêne 2016

Simonsig Chenin avec Chêne 2016
  • SIG-202016
  • Vollmundige Honignoten, untermalt von fruchtigen Nuancen
  • Tolle Frische mit pikanter Säure und langem Abgang
  • Großartige Struktur durch sorgfältigen Ausbau in Eiche
Mehr erfahren

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-5 Werktage

20,95  27,93 /l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der Simonsig Chenin Avec Chêne strömt mit einer hellen, blassen, fast goldenen Farbe ins Glas....
Der Simonsig Chenin Avec Chêne strömt mit einer hellen, blassen, fast goldenen Farbe ins Glas. Frische florale Aromen und Honignoten, untermalt von einem Hauch Stachelbeere und Eiche, strömen in die Nase. Am Gaumen zeigen sich Nuancen von getrockneten Früchten, die dem Genießer das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Die pikante Säure des Simonsig Chenin Avec Chêne verleiht dem Wein eine tolle Frische und einen langanhaltenden Abgang.

Auszeichnungen

Jg. 2016
4 John Platter Stars, Concours Mondial de Bruxelles Gold, Tim Atkin 92 Points

Passt zu:

Name:
Simonsig Chenin avec Chêne 2016
Artikel-Nr.:
SIG-202016
Rebsorten:
Chenin Blanc
Jahrgang:
2016
Weingut:
Simonsig
Importeur:
Simonsig Wine Logistics International
Verschluss:
Korken
Preis:
20,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Säuregehalt:
6,2 g/l
Restzucker:
3,2 g/l
Trinktemperatur:
14-16 °C
Best before:
2020
Im Keller:
Reifte für 11 Monate in französischen Eichenfässern.
Anbauregion:
Stellenbosch
Allergene:
Sulfite

Simonsig: „Home of the MCC“

Simonsig ist untrennbar mit dem Begriff Méthode Cap Classique, kurz MCC, verbunden. Das ist ein Schaumwein, den die Winzer nach den gleichen strengen Vorschriften wie einen Champagner herstellen, nur eben nicht in Frankreich, sondern in Südafrika. Simonsig war das erste Weingut am Kap, welches einen MCC kreierte und ist daher zu Recht die Heimat des MCC des Landes. Wer dem Weingut einen Besuch abstattet, der muss unbedingt einen Schluck vom spritzig, fruchtigen Kaapse Vonkel probieren. Sonst wäre der Besuch einfach nicht komplett.

Hoher Servicestandard und Kompetenz im Tasting Room

Gäste von Simonsig freuen sich über den außerordentlich hohen Service des Gutes, welcher zum Teil nicht nur über das Erwartete, sondern auch über das Erhoffte hinausgeht. Die Atmosphäre im Tasting Room, wie eigentlich überall auf dem Weingut, ist herzlich und besticht durch seine sichere Kompetenz in allen Fragen rund um den Wein aus Südafrika. Hier erhält der Besucher das Gefühl, nicht nur Gast, sondern auch ein Freund zu sein. Abgerundet wird das stimmige Gesamtbild durch die entspannte Stimmung und das hervorragende Essen im Restaurant Cuvée, welches eine delikate Verbindung von europäischer Küche mit Rezepten vom Kap auf die Teller zaubert.

Tradition beim familiengeführten Weingut Simonsig

Simonsig befindet sich von Anfang an im Besitz der Familie Malan. Seit über 300 Jahren gibt eine Generation ihr Wissen und ihre Fähigkeiten an die nächste Familiengeneration weiter, während die jüngere die Weine stets weiterentwickelt. Es ist gerade dieser Umstand, dass das traditionsreiche Gut noch immer in Familienhand ist, der die Weine so besonders macht. Simonsig war 1971 zudem eines der Gründungsmitglieder der ersten Weinroute in Südafrika für Genießer aus der ganzen Welt, die nun die herrlichen Kostbarkeiten des Landes entdecken können.