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Delaire Graff The View White Blend 2018

  • GDE-232018
  • Frisches Cuvée mit tropischen Fruchtnoten
  • Perfekt zu leichten Fischgerichten oder Salat
  • Nur 3500 Flaschen wurden exklusiv für CAPREO hergestellt
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Der Delaire Graff The View White Blend ist ein tolles, Sauvignon Blanc dominiertes Cuvée. Der...
Der Delaire Graff The View White Blend ist ein tolles, Sauvignon Blanc dominiertes Cuvée. Der Weißwein begeistert mit tropischen Noten von Passionsfrucht und Grapefruit sowie Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, während Untertöne von Brennnesseln für eine schöne Balance sorgen. Ein kleiner, in Eiche ausgebauter Anteil Sémillon (6%) verleiht dem Cuvée seine wundervolle Textur und ein reichhaltiges Mundgefühl, das noch lange am Gaumen verweilt. Dank seiner Frische ist der Delaire Graff The View White Blend der perfekte Partner zu leichten Gerichten mit Fisch oder zu einem leckeren Salat. Das Weißwein-Cuvée wurde exklusiv für CAPREO hergestellt und ist nur in der limitierten Menge von 3500 Flaschen erhältlich.

Passt zu:

Name:
Delaire Graff The View White Blend 2018
Artikel-Nr.:
GDE-232018
Rebsorten:
Sauvignon Blanc (94%), Sémillon (6%)
Jahrgang:
2018
Weingut:
Delaire Graff
Importeur:
CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
13,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Säuregehalt:
6,4 g/l
Restzucker:
2,3 g/l
Trinktemperatur:
8-12 °C
Best before:
2022
Im Keller:
Der Anteil Sémillon wurde in Eiche ausgebaut. Der Wein lag 5 Monate auf der Hefe.
Anbauregion:
Western Cape
Allergene:
Sulfite

Delaire Graff – von John Platter zu Laurence Graff

Kein Geringer als der berühmte Weinkritiker John Platter besaß einst das Weingut Delaire Graff, damals noch unter dem Namen Avontuur bekannt, und kreierte hier bereits in den 1980ern hervorragende Premiumweine. Die Namensänderung geht auf den streckenweise atemberaubenden Ausblick zurück, den das Gut bereithält. Ein fast schon magischer Blick in das Tal des Helshoegte Passes inspirierte den damaligen Besitzer zu dem Namen Delaire Estate. Delaire bedeutet übersetzt so viel wie „Vom Himmel“. 2003 übernahm dann Laurence Graff das Weingut und begann, es zu einem der wichtigsten Ausflugsziele für Kunstbegeisterte, Luxusurlauber und Weinliebhaber auszubauen. Laurence Graff selbst ist ein Diamanten- und Juwelenhändler und ist im Premium- bzw. Luxussegment zuhause. Gleiches kann man mit Fug und Recht für die Weine von Delaire Graff behaupten.

Exklusive Weine von Delaire Graff

Das Team von Delaire Graff hat es innerhalb kürzester Zeit geschafft, zum Aushängeschild für südafrikanischen Wein zu avancieren. Dabei legen Winemaker Morné Vrey und seine Mitarbeiter größtes Augenmerk auf eine schonende Ernte der ausschließlich edelsten Reben, um das bestmögliche Material für die Weine zu bekommen. Als ganz besonderer Tropfen ist der Rotwein Botmaskop zu nennen. Wie kaum ein anderer Wein steht er für die Kraft südafrikanischer Rotweine, gepaart mit der Eleganz und dem Glanz, für den Laurence Graff so berühmt ist. Nicht wenige Weinenthusiasten meinen, wenn man nur einen Wein aus Südafrika trinken könne, dann sollte es der Botmaskop sein.

Luxus erleben in den gehobenen Restaurants

Besucher von Delaire Graff erleben ein Rundum-sorglos-Programm mit einem edlen Spa-Bereich und stilsicher ausgestatteten Hotelsuites. Highlight sind aber die beiden Restaurants direkt am Weingut. Das Delaire Graff Restaurant steht für feinste Speisen, die mit wunderbaren Aromen und kreativen Zutaten zu überzeugen wissen. Ebenfalls auf dem Weingut ist das Indochine Restaurant. Hier findet der Gourmet vor allem asiatische Küche, aufgefrischt durch moderne Einflüsse. Zusammen mit den Weinen von Delaire Graff entsteht so ein ganzheitliches, edles Geschmackserlebnis.