Temperamentvoller Weißwein aus Stellenbosch

Neethlingshof Short Story Collection The Jackal’s Dance 2020

Neethlingshof Short Story Collection The Jackal’s Dance 2020
  • NEE-162020
  • Schöne Fruchtaromen, von grünen Noten umspielt
  • Am Gaumen vollmundig und herrlich frisch
  • Die Trauben kommen aus einer Einzellage
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In einem blassen Zitronengelb funkelt der Neethlingshof Short Story Collection Jackal’s Dance...
In einem blassen Zitronengelb funkelt der Neethlingshof Short Story Collection Jackal’s Dance Single Vineyard Sauvignon Blanc im Glas. Vom ersten Augenblick an verwöhnt der Weißwein mit seinem fruchtigen Duft, der Aromen von Ananas und weißen Birnen mit Untertönen von grünen Äpfeln und Paprika vereint, die Sinne. Auch am Gaumen findet sich das wunderbare Zusammenspiel von fruchtigen und grünen Noten wieder, denn Nuancen von Stachelbeeren, grünen Feigen und Litschi verweilen lange auf der Zunge. Die Trauben des frischen und vollmundigen Weißweins stammen aus einer Einzellage und liefern einen Wein, der schon für sich allein eine wahre Gaumenfreude ist. Der Neethlingshof Short Story Collection Jackal’s Dance Single Vineyard Sauvignon Blanc ist aber auch ein ganz ausgezeichneter Begleiter zu einem cremigen Risotto mit Pilzen, Fisch, Meeresfrüchten oder Salat. Der Weißwein ist übrigens eine Hommage an Willem Barend Lubbe. Er gab dem Gut einst den Namen „De Wolvendans“ (Tanz der Wölfe“). Was er damals nicht wusste: Bei dem Rudel, das sich in der Nähe der Farm aufhielt, handelte es sich nicht um Wölfe, sondern um Schakale.

Auszeichnungen

Jg. 2020
Veritas Silver
Jg. 2019
4.5 John Platter Stars, Veritas Silver Outstanding
Jg. 2017
4.5 John Platter Stars, Old Mutual Trophy Bronze, Veritas Silver, Tim Atkin 89 Points

Passt zu:

Name:
Neethlingshof Short Story Collection The Jackal’s Dance 2020
Artikel-Nr.:
NEE-162020
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Jahrgang:
2020
Weingut:
Neethlingshof
Importeur/ Inverkehrbringer:
Schlumberger GmbH & Co.KG- Buschstraße 20- 53340 Meckenheim- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Neethlingshof, Polkadraai Road, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
19,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Säuregehalt:
7,3 g/l
Restzucker:
1,7 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Best before:
2025
Im Keller:
Ausbau im Stahltank.
Anbauregion:
Stellenbosch
Allergene:
Sulfite

Wunderschöne Landschaft und Architektur

Wer einmal auf das Weingut zugefahren ist, wird die Auffahrt mit den Pinienbäumen wohl nie vergessen. Sie geben der Ankunft einen wunderbaren Effekt und machen deutlich, dass man nun in eine Welt voller Eleganz und Genuss tritt. Nicht umsonst zieren die Pinien das Etikett der Weine von Neethlingshof, sind sie doch untrennbar mit dem Weingut verbunden. Zusätzlich sorgt die im sogenannten Cape Dutch Stil gehaltene Architektur für eine traditionsreiche Atmosphäre und für den perfekten Hintergrund, um großartigen Wein zu genießen.

Neethlingshof Wein mit Geschichte

Das Weingut Neethlingshof besitzt eine der traditionsreichsten Geschichten Südafrikas. Gegründet wurde es bereits vor mehr als 300 Jahren, damals hieß es noch De Wolvendans, was übersetzt „Der Tanz der Wölfe“ heißt. 1788 übernahm dann Charles Marais zusammen mit seiner jungen Frau Maria das Weingut und begann sofort damit, die Anbaufläche zu vergrößern und einen eigenen Weinkeller zu bauen, um selbst Wein herzustellen. Maria war es dann auch, die viel zum einzigartigen Flair und Stil von Neethlingshof beigetragen hat. Noch heute erkennt man ihren eleganten Einfluss auf die wunderschöne Cape Dutch Architektur und die liebevollen Details auf dem gesamten Gut. Als die Maria das Weingut an ihren Schwiegersohn Johannes Henoch Neethling verkaufte, gelangte Neethlingshof zu seinem jetzigen Namen. Der neue Besitzer legte die Basis für eine erfolgreiche Geschichte im Weinbau und wird aufgrund seiner vielen sozialen Aktivitäten „Lord Neethling“ genannt.

Außerordentliche Qualität in der Short Story Collection

Neethlingshof produziert ausnahmslos Premiumweine für den Feinschmecker. Bereits die normale Kollektion an edlen Tropfen zeugt von einer grandiosen Eleganz, gepaart mit einer Harmonie aus Fruchtgeschmack und Säure für Weißweine und Tanninen bei Rotweinen. Dennoch sticht die Short Story Collection mit ihren Vertretern, darunter der Caracal und der Owl Post, heraus. Unzählige Auszeichnungen vom Decanter, John Platter, der IWSC sowie den Top 100 SA Wines sprechen eine deutliche Sprache und belegen eindrucksvoll den hohen Anspruch, den die Neethlingshof Weine erfüllen.