Fruchtig frischer Genuss im Glas

Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2018

Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2018
  • GDE-022018
  • Reichhaltige Noten tropischer Früchte
  • Am Gaumen wunderbar ausbalanciert und komplex
  • Langanhaltend mit knackiger Säure
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Der Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc ist ein herrlich fruchtiger Weißwein, der den...
Der Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc ist ein herrlich fruchtiger Weißwein, der den Genießer mit reichhaltigen Noten von tropischen Früchten verwöhnt. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Stachelbeeren und Brennnesseln, die ebenfalls charakteristisch für die Rebsorte sind, runden das vielschichtige Aromenspiel ab. Am Gaumen zeigt sich der frische Sauvignon Blanc, der mit einem kleinen Anteil Sémillon (10%) verfeinert wurde, wunderbar ausbalanciert und komplex mit einer knackigen Säure, bevor er sich mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet. Der Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc passt ausgezeichnet zu leichten Gerichten. Kombiniert mit Ziegenkäse oder grünem Gemüse wie Spargel ist der Weißwein ein großer Genuss. Auch das Zusammenspiel mit Pasta ist sehr empfehlenswert.

Auszeichnungen

Jg. 2018
4.5 John Platter Stars, Veritas Silver
Jg. 2017
4.5 John Platter Stars, Decanter Silver, Old Mutual Trophy Silver, Veritas Silver, Tim Atkin 92 Points

Expertenurteil

"Vivid, lively 18 from widely sourced vineyards. More intense tropicality than in other version - blackcurrant, grassy & grapfruit notes too. A splash of semillon & oaked fraction add some weight & depth. Fine acidic grip." John Platter Wine Guide 2019

Passt zu:

Name:
Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2018
Artikel-Nr.:
GDE-022018
Rebsorten:
Sauvignon Blanc (90%), Sémillon (10%)
Jahrgang:
2018
Weingut:
Delaire Graff
Importeur:
CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
14,90 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Säuregehalt:
6,6 g/l
Restzucker:
2,2 g/l
Trinktemperatur:
8-12 °C
Best before:
2022
Im Keller:
Lag 5 Monate auf der Hefe.
Anbauregion:
Coastal Region
Allergene:
Sulfite

Delaire Graff – von John Platter zu Laurence Graff

Kein Geringer als der berühmte Weinkritiker John Platter besaß einst das Weingut Delaire Graff, damals noch unter dem Namen Avontuur bekannt, und kreierte hier bereits in den 1980ern hervorragende Premiumweine. Die Namensänderung geht auf den streckenweise atemberaubenden Ausblick zurück, den das Gut bereithält. Ein fast schon magischer Blick in das Tal des Helshoegte Passes inspirierte den damaligen Besitzer zu dem Namen Delaire Estate. Delaire bedeutet übersetzt so viel wie „Vom Himmel“. 2003 übernahm dann Laurence Graff das Weingut und begann, es zu einem der wichtigsten Ausflugsziele für Kunstbegeisterte, Luxusurlauber und Weinliebhaber auszubauen. Laurence Graff selbst ist ein Diamanten- und Juwelenhändler und ist im Premium- bzw. Luxussegment zuhause. Gleiches kann man mit Fug und Recht für die Weine von Delaire Graff behaupten.

Exklusive Weine von Delaire Graff

Das Team von Delaire Graff hat es innerhalb kürzester Zeit geschafft, zum Aushängeschild für südafrikanischen Wein zu avancieren. Dabei legen Winemaker Morné Vrey und seine Mitarbeiter größtes Augenmerk auf eine schonende Ernte der ausschließlich edelsten Reben, um das bestmögliche Material für die Weine zu bekommen. Als ganz besonderer Tropfen ist der Rotwein Botmaskop zu nennen. Wie kaum ein anderer Wein steht er für die Kraft südafrikanischer Rotweine, gepaart mit der Eleganz und dem Glanz, für den Laurence Graff so berühmt ist. Nicht wenige Weinenthusiasten meinen, wenn man nur einen Wein aus Südafrika trinken könne, dann sollte es der Botmaskop sein.

Luxus erleben in den gehobenen Restaurants

Besucher von Delaire Graff erleben ein Rundum-sorglos-Programm mit einem edlen Spa-Bereich und stilsicher ausgestatteten Hotelsuites. Highlight sind aber die beiden Restaurants direkt am Weingut. Das Delaire Graff Restaurant steht für feinste Speisen, die mit wunderbaren Aromen und kreativen Zutaten zu überzeugen wissen. Ebenfalls auf dem Weingut ist das Indochine Restaurant. Hier findet der Gourmet vor allem asiatische Küche, aufgefrischt durch moderne Einflüsse. Zusammen mit den Weinen von Delaire Graff entsteht so ein ganzheitliches, edles Geschmackserlebnis.