Kraftvoll und intensiv

La Motte Cabernet Sauvignon 2016

La Motte Cabernet Sauvignon 2016
  • LAM-022016
  • Vereint rote Beeren mit einem Hauch Minze
  • Kompakte Tannine mit spürbarer Mineralität
  • Tolle Komplexität und intensive Aromen
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Die Trauben des La Motte Cabernet Sauvignon stammen aus drei verschiedenen Anbaugebieten in...
Die Trauben des La Motte Cabernet Sauvignon stammen aus drei verschiedenen Anbaugebieten in Stellenbosch, Franschhoek und Bot River. Diese Kombination sorgt für die tolle Komplexität des Rotweins, der mit den Noten von roten Beeren und einem Hauch Minze ebenso zu überzeugen weiß wie mit seiner guten Tanninstruktur. Ein kleiner Anteil Cinsault (8%) ist für einen etwas niedrigeren Alkoholgehalt verantwortlich und verleiht dem La Motte Cabernet Sauvignon, der nach der Ernte 16 Monate in französischer Eiche reifte, noch mehr Frucht und Eleganz. Dank seiner deutlichen Mineralität und seinen intensiven Aromen ist der Rotwein ein besonders guter Begleiter zu Wildgerichten, wie zum Beispiel Reh. Auch zu rotem Fleisch oder Roastbeef ist er immer eine gute Wahl. Probieren Sie ihn zudem zu kräftigem Käse.

Auszeichnungen

Jg. 2016
4 John Platter Stars, Decanter Silver, IWSC Bronze, International Wine Challenge Commended, Mundus Vini Silver, Old Mutual Trophy Silver, The Michelangelo Silver
Jg. 2015
4 John Platter Stars, International Wine Challenge Commended, Old Mutual Trophy Silver
Jg. 2014
4 John Platter Stars

Expertenurteil

"Blue & black berry vibrancy on 16. Supple & smooth yet well-framed by French oak, third new. Spicy sheen adds interests, as does 8% cinsuat. Long, rich finish." John Platter Wine Guide 2019

Passt zu:

Name:
La Motte Cabernet Sauvignon 2016
Artikel-Nr.:
LAM-022016
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Cinsault
Jahrgang:
2016
Weingut:
La Motte
Importeur:
CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Verschluss:
Korken
Preis:
17,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Säuregehalt:
5,8 g/l
Restzucker:
3,0 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Best before:
2030
Im Keller:
Reifte 16 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion:
Western Cape
Allergene:
Sulfite

La Motte von der Rupert Familie

1970 erwarb Dr. Anton Rupert, ein international bekannter Unternehmer mit dem persönlichen Anliegen, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und ein absoluter Kunstliebhaber, das Weingut La Motte. Heute gehört Ruperts Tochter Hanneli Rupert-Koegelenberg das Gut, und zusammen mit ihrem Mann Hein Koegelenberg hat sie La Motte zu einem Spitzweingut aus Südafrika gemacht. Dabei kann das Weingut auf eine lange Geschichte zurückblicken, pflanzte doch der Nachkomme des Hugenotten Gabriel du Toit die ersten Rebstöcke bereits 1752. Doch erst seitdem die Rupert Familie La Motte führt, avancierte es zu einem wichtigen international anerkannten Weinproduzenten und beliebten Reiseziel für zahlreiche Besucher des Landes.

Spitzenqualität bei La Motte Weinen

La Motte Weine gewinnen in schöner Regelmäßigkeit zahlreiche Auszeichnungen, darunter Preise der International Wine Challenge, dem Concours Mondial de Bruxelles und der Michelangelo Awards. Für viele Weinliebhaber ist der Name La Motte fast wie ein Synonym für ausgesprochen hohe Qualität. Jeder einzelne Wein ist Zeugnis einer hohen Expertise im Weinanbau, der nötigen Erfahrung und der Leidenschaft für Wein allgemein und das Weinland Südafrika im Speziellen. So entstehen elegante Weine, die die Vielfalt des südafrikanischen Terroirs widerspiegeln und das Herz eines Feinschmeckers höher schlagen lassen.

Das Pierneef à La Motte

Viele Weingüter in Südafrika haben ein eigenes Restaurant, aber kaum eines ist so schön und gut wie das Pierneef a La Motte. Der Name ist inspiriert vom südafrikanischen Künstler Jacob Hendrik Pierneef, der mit seiner einzigartigen Kreativität die Schönheit der atemberaubenden Landschaft Südafrikas wie nur wenige Andere darstellen konnte. Eben jene Anmut und überwältigende Atmosphäre finden die Gäste im Restaurant von La Motte wieder. Die Küche serviert eine moderne Interpretation traditioneller südafrikanischer Gerichte. Sorgfältig ausgewählte Rezepte und die Verwendung lokaler und saisonaler Produkte machen die Menüs im Pierneef zu einem wahren Genuss für alle Sinne.