Ausgezeichneter Gaumenschmeichler

Spier 21 Gables Pinotage 2016

Spier 21 Gables Pinotage 2016
  • SPI-252016
  • Intensive Frucht, von Gewürzen und Schokolade umspielt
  • Vollmundig und samtig weich im Geschmack
  • Erhielt u.a. 4,5 John Platter Sterne und IWSC Silver
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In einem intensiven Rubinrot funkelt der Spier 21 Gables Pinotage im Glas und beeindruckt vom...
In einem intensiven Rubinrot funkelt der Spier 21 Gables Pinotage im Glas und beeindruckt vom ersten Moment an mit seinem vielschichtigen Charakter. Im Bouquet entfalten sich Noten von karamellisierten dunklen Kirschen, die von Gewürzen und einem Hauch dunkler Schokolade untermalt werden. Auch am Gaumen zeigt sich der vollmundige Rotwein äußerst fruchtig und wunderbar weich mit samtigen Tanninen. Genießen Sie diesen einzigartigen Rotwein am besten zu Gerichten mit dunklem Fleisch, Lamm oder Wild in einer fruchtigen Sauce. Ein kräftiger Käse ist ebenfalls eine gute Wahl zum Spier 21 Gables Pinotage.

Auszeichnungen

Jg. 2016
4.5 John Platter Stars, IWSC Silver, Tim Atkin 91 Points, Veritas Silver Outstanding
Jg. 2015
IWSC Silver Outstanding, Veritas Silver, Tim Atkin 93 Points
Jg. 2014
4.5 John Platter Stars, Decanter Bronze, Old Mutual Trophy Bronze, Robert Parker 90 Points, Veritas Double Gold, Tim Atkin 91 Points

Passt zu:

Name:
Spier 21 Gables Pinotage 2016
Artikel-Nr.:
SPI-252016
Rebsorten:
Pinotage
Jahrgang:
2016
Weingut:
Spier
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Spier, Baden Powell Dr R310, 7603, Stellenbosch, Südafrika
Verschluss:
Korken
Preis:
26,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Säuregehalt:
5,7 g/l
Restzucker:
3,5 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Best before:
2027
Im Keller:
Reifte 20 Monate in französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche.
Anbauregion:
Stellenbosch
Allergene:
Sulfite

Spier – Einfach grandiose Weine

Das Weingut Spier liefert seit ein paar Jahren absolute Premiumweine der Spitzenklasse. Mit drei eigenen Produktlinien hat sich das Gut für viele Connaisseurs dabei an die Spitze der Weinlandschaft in Südafrika gestellt. Die 21 Gables Collection besticht durch ihre Komplexität und den fruchtigen Charakter. Die Creative Block Weine zeigen eindrucksvoll, dass aus einem hochkomplexen Cuvée sehr wohl harmonische Weine entstehen können, die sowohl eine feine Eleganz als auch einen kraftvollen Körper besitzen. Der Frans K Smit ist der sogenannte „Flagship Wine“ und erscheint lediglich in einer limitierten Abfüllung. Als Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz beinhaltet er die besten Aspekte eines Weines im Bordeaux-Stil wie Eleganz und Harmonie, gepaart mit dem typisch fruchtigen und kraftvollen Charakter aus der Neuen Welt. Seit Kurzem gibt es mit dem Frans K Smit White auch ein großartiges weißes Cuvée.

Vom Massenproduzenten zum Premiumweingut

Spier hat aufgrund seiner Größe und den vielen Weinen, die das Gut produziert, mitunter nicht gerade das Image eines Premiumherstellers. Manche Kritiker bezeichnen es gar als schieren „Massenproduzenten“ oder als „Disneyland für Touristen und Weinliebhaber“. Heutzutage könnte diese Einschätzung kaum falscher sein. Spier hat insbesondere in den letzen Jahren mächtig zugelegt in Sachen Qualität und Ausdrucksstärke in seinen Weinen. Die zahlreichen Auszeichnungen sind dabei die wohltuende Bestätigung für das Winzerteam um Frans Smit, das mit seinem eingeschlagenen Weg eine konstant hohe Qualität erreicht. Es ist fast egal, welchen Wein man von Spier verkostet, man wird immer einen grandiosen Tropfen genießen dürfen. Frans Smit selbst legt in seiner Arbeit höchsten Wert auf die Rebenqualität und bezeichnet sich selbst als „Terroir-Nerd“. Er verbringt unzählige Stunden mit der Analyse von Bodenproben und –tabellen, um den bestmöglichen Platz für die Rebstöcke zu finden.

Neue Verkostungsräume und ein organisches Restaurant sorgen für Flair

In den Jahren 2011 und 2012 durchlief das Weingut Spier einen großangelegten Umbau. Komplett neue Verkostungsräume erstrahlen nun in neuem Glanz und begrüßen die Gäste in einem herzlichen sowie eleganten Ambiente. Im hauseigenen Restaurant servieren die Köche auserlesene Köstlichkeiten, bei denen die Zutaten aus rein organischem Anbau stammen. Nicht zuletzt dadurch entsteht das einmalige Flair auf dem Weingut Spier.