Opulenter Rotwein mit Format

Rickety Bridge The Sleeper Shiraz 2017

  • RIC-212017
  • Vereint Komplexität, Raffinesse und Eleganz
  • Einfach traumhaft zu aromatischen Gerichten mit Wild
  • Nur in der limitierten Menge von 3150 Flaschen erhältlich
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Opulent, raffiniert und dennoch elegant – das ist der Rickety Bridge The Sleeper Shiraz, für den...
Opulent, raffiniert und dennoch elegant – das ist der Rickety Bridge The Sleeper Shiraz, für den nur die besten Fässer ausgewählt wurden. Schon die dunkle rote Farbe und das vielschichtige Bouquet, das Noten von dunklen Früchten mit aromatischen Gewürzen vereint, kündigen einen großartigen Rotwein mit Charakter an, der nur in der limitierten Menge von 3150 Flaschen hergestellt wurde, die alle von Hand nummeriert wurden. Samtig weiche Tannine umschmeicheln den Gaumen und die schöne Textur sorgt für ein volles, aber feines Mundgefühl. Rauchige Noten und ein langanhaltender Abgang machen das einzigartige Genusserlebnis des Rickety Bridge The Sleeper Shiraz perfekt. Der Rotwein reifte 22 Monate in französischer Eiche und ist ein idealer Begleiter zu einem leckeren Steak, würzigem Lamm oder Wild. Der Rickety Bridge The Sleeper Shiraz ist Teil der Icon Range von Rickety Bridge, alle vier Weine dieser Kollektion erzählen eine kleine Geschichte rund um den Namen des Weingutes. „The Sleeper“ steht für „sleeper wood“, was so viel bedeutet wie „Schwellenholz“ und sich auf das Holz bezieht, aus dem die Brücke, die zum Weingut führt, errichtet wurde.

Auszeichnungen

Jg. 2017
4.5 John Platter Stars

Passt zu:

Name:
Rickety Bridge The Sleeper Shiraz 2017
Artikel-Nr.:
RIC-212017
Rebsorten:
Shiraz
Jahrgang:
2017
Weingut:
Rickety Bridge
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Rickety Bridge, Main Rd, 7690 Franschhoek, Südafrika
Verschluss:
Korken
Preis:
64,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Säuregehalt:
6 g/l
Restzucker:
2,1 g/l
Trinktemperatur:
14 °C
Best before:
2027
Im Keller:
Reifte 22 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion:
Franschhoek
Allergene:
Sulfite

Rickety Bridge - Historisches Weingut im malerischen Franschhoek

Das historische Weingut Rickety Bridge liegt keine drei Kilometer von der idyllischen Ortschaft Franschhoek entfernt, welche für seine außerordentlichen Delikatessen und herausragenden Weine bekannt ist. Zwischen den malerischen Hügeln des Dassenbergs und dem Franschhoek River bietet das heutige Anbaugebiet ideale Voraussetzungen für Winemaker Wynand Grobler, erstklassige Tropfen zu kreieren.
Das Gut verfügt über eine lange Tradition. Das heutige Rickety Bridge (wackelige Brücke) war nachweislich bereits Ende des 17. Jahrhunderts als Farm aktiv, als einst hugenottische Bauern das Land für sich beanspruchten. Bis zur Gründung im Jahre 1990 gehörte es zur La Provence Farm.
Bis zum Jahre 1997 war die ursprüngliche Beschaffenheit des historischen Weinkellers aus Beton und unterirdischen Tanks noch gänzlich nachweisbar; musste allerdings im Zuge von anfallenden Renovierungsarbeiteten renoviert und modernisiert werden. Seit der Jahrtausendwende beinhaltet der neue Keller moderne Kühlanlagen sowie ein Kapazitätsvolumen von 200 Tonnen Trauben. Durch die Eingliederung von Winemaker Wynand Grobler im Dezember 2007 setzt man seither auf Perfektion, Leidenschaft und Gefühl in der Weinherstellung. Hinzu kommt die außerordentlich gute Lage mit unterschiedlichen Bodentypen, die den Anbau von verschiedenen Rebsorten ermöglicht. Die zahlreichen Preisauszeichnungen der Weine aus dem Hause Rickety Bridge sprechen für sich.

Ausgezeichnete Premiumweine von historischem Weingut

Heute verfügt das Weingut über eine der modernsten Boutique-Kellereien am Kap mit einem bemerkenswerten Portfolio unterschiedlicher Rebsorten südafrikanischer Weine, die sowohl Einsteiger als auch Weinkenner verzücken. Voller Stolz präsentiert Rickety Bridge den Paulina’s Reserve Cabernet Sauvignon. Dieser trägt den Namen der ersten Besitzerin aus dem Jahre 1797, Paulina de Villiers. Ein Rotwein mit klassisch-elegantem Charakter und einer unnachahmlichen Geschmacksvariation aus roten Früchten und einem Hauch von Minze und Eichenaroma. Das Flaggschiff des Gutes ist unbestritten der The Bridge, dessen 2014er Jahrgang mit sagenhaften 4,5 Platter-Sternen ausgezeichnet ist.

Luxuriöse Unterkunft im Rickety Bridge Manor House

Neben einer vielfältigen Auswahl an Premiumweinen bietet das Weingut familienfreundliche Luxusunterkünfte an: Das Rickety Bridge Manor House, ausgestattet mit drei Zimmern sowie sieben Zimmern und einem Cottage im Basse Provence Country House, welches auf der gegenüberliegenden Seite des Franschhoek River liegt. Das wunderschöne Ambiente ist ein toller Ort für Hochzeitszeremonien. Im Restaurant Paulina’s genießen Besucher und Weinliebhaber die hausgemachten Gerichte aus südafrikanisch-kulinarischer Küche in vollen Zügen.