Rotweinglück aus dem Barrique

Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2018

  • GCA-052018
  • Klassische Johannisbeeraromen mit einem Hauch Zeder
  • Am Gaumen gut strukturiert und ausbalanciert
  • Ausdrucksstarker Rotwein zu aromatischen Gerichten
Mehr erfahren

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-5 Werktage

34,95  46,60 /l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Artikel wird gerade von 1 Person angesehen!
Die Trauben für den Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon kommen aus einer Einzellage und...
Die Trauben für den Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon kommen aus einer Einzellage und liefern einen kraftvollen Rotwein, der in einem schönen Rot ins Glas fließt. Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und anderen dunklen Beeren steigen in die Nase und werden von dunkler Schokolade und einem Hauch von Zedernholz umspielt. Am Gaumen überzeugt der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon vor allem mit seiner Komplexität und seinem ausgewogenen Charakter, den er seinem 24 Monate langen Ausbau im Barrique zu verdanken hat. Leichte Eichennoten sorgen für eine schöne Würze und die gute Tanninstruktur für ein tolles Mundgefühl. Zu einem charakterstarken Rotwein wie dem Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon lassen sich hervorragend aromatische Gerichte mit Wild oder dunklem Fleisch kombinieren. Aber auch pur lässt der ausdrucksstarke Rotwein die Herzen von Cabernet Sauvignon-Fans höherschlagen.

Auszeichnungen

Jg. 2018
Decanter Bronze, Veritas Bronze, Tim Atkin 90 Points
Jg. 2017
4.5 John Platter Stars, Decanter Gold, IWSC Silver, The Michelangelo Gold, Veritas Silver, Tim Atkin 91 Points
Jg. 2015
Old Mutual Trophy Bronze
Jg. 2011
4.5 John Platter Stars, IWSC Silver, Robert Parker 87 Points, The Michelangelo Silver, Tim Atkin 91 Points

Expertenurteil

"Only made in selected years, Gravel Quarry is a single site Cabernet Sauvignon that's given the full new barrel treatment. Serious, compact and dense, with coffee bean and balsam aromas, layers of cassis and damson fruit and the structure to age in bottle." Tim Atkin South Africa Report 2021

Passt zu:

Name:
Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2018
Artikel-Nr.:
GCA-052018
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Jahrgang:
2018
Weingut:
Glen Carlou
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Glen Carlou, Klapmuts - Simondium Rd, 7625 Klapmuts, Südafrika
Verschluss:
Korken
Preis:
34,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Säuregehalt:
7,5 g/l
Restzucker:
4,5 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Best before:
2026
Im Keller:
Reifte für 24 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion:
Paarl
Allergene:
Sulfite

Glen Carlou – eine Erfolgsstory aus Paarl

Gegründet im Jahr 1985, hat sich das noch recht junge Weingut Glen Carlou einen hervorragenden Ruf erarbeitet und gehört mittlerweile zu den führenden Produzenten in Südafrika. Den Grundstein dafür legte Walter Finlayson, als er sich entschloss, die damals brachliegende Farm Glen Carlou im Vorgebirge des Simonsbergs samt 145 Hektar Landbesitz zu kaufen. Reichlich Fleiß und Investitionen stellten die Weichen für den Beginn der ersten Rot- und Weißweinproduktion im Jahre 1988, es dauerte also gerade einmal drei Jahre bis zu den ersten Weinen. Sieben Jahre später übernahm der Schweizer Unternehmer Donald Hess Anteile an dem südafrikanischen Weingut und lenkte es von 2003 bis 2016 mit der Hess-Group vollständig. Nun setzt der neue Eigentümer Wayne Pitout mit seinem Technologie-Unternehmen Pactolus Consortium die Erfolgsgeschichte von Glen Carlou fort.

Kontinuität im Herzen von Paarl

Im Herzen der Winelands von Paarl gelegen, erntet Glen Carlou auf 58 Hektar am Fuße des Simonsberges die Reben für exzellente Qualitätsweine. Das vorherrschende Klima ist mediterran mit warmen, trockenen Sommern und kalten, feuchten Wintern. Außerdem bietet eine abwechslungsreiche Hügellandschaft mit Schiefer- und Tonböden ausgezeichnete Voraussetzungen für die angebauten Weinreben. Mit viel Engagement, Expertise, äußerster Sorgfalt und Kontinuität entstehen großartige Weine, die ihr einzigartiges Terroir widerspiegeln. Beständigkeit zeigt sich auch bei den Mitarbeitern: Johnnie Calitz ist erst der vierte Winemaker in Glen Carlous Geschichte. Seine Mission ist es, elegante und einmalige Weine zu kreieren – und das schmeckt man in jeder Flasche der Classic und Prestige Kollektion.

Kunst und Kulinarik vor atemberaubender Natur

Neben den exzellenten Tropfen gibt es auf Glen Carlou viel zu entdecken, etwa eine Kunstgalerie mit modernen Werken südafrikanischer Künstler oder einen Zen-Garten, in dessen ruhiger Atmosphäre sich die einheimische Natur genießen lässt. Hier finden aber nicht nur die Pflanzenarten des südafrikanischen Fynbos ein Zuhause, sondern auch zahlreiche Vogelarten. Apropos Natur: Nachhaltigkeit spielt bei Glen Carlou eine große Rolle. Das Weingut ist Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative und arbeitet kontinuierlich daran, seine CO2-Bilanz zu reduzieren. Die atemberaubende Landschaft lässt sich auch wunderbar von der Terrasse des vorzüglichen Restaurants mit seiner innovativen und saisonalen Küche aus genießen.