Einfach unwiderstehlich gut

Selection 16/79 Cape Blend 2020

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Selection 16/79 Cape Blend 2020
Selection 16/79 Cape Blend 2020
Selection 16/79 Cape Blend 2020
     
  • GOV-052020
  • Harmonische Komposition aus Frucht und Gewürzen
  • Perfekt ausbalanciert und weich am Gaumen
  • Vollmundiger Rotwein mit langem Nachhall
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In einem sehr dunklen, intensiven Rubinrot schimmert der Selection 16/79 Cape Blend im Glas. Die...
In einem sehr dunklen, intensiven Rubinrot schimmert der Selection 16/79 Cape Blend im Glas. Die unwiderstehliche Kombination aus roten und dunklen Früchten und Gewürzen, die das Cuvée seinen Rebsorten Pinotage (50%) und Shiraz (50%) verdankt, verwöhnt schon im Bouquet die Sinne des Genießers. Aromen von reifen Pflaumen und süßem Tabak mit einem Hauch von Zedernholz und Zimt runden den ersten Eindruck überaus gelungen ab. Vollmundig und weich umschmeichelt der Selection 16/79 Cape Blend den Gaumen und die lebendige Säure ist sehr angenehm ohne aufdringlich zu sein. Der Rotwein reifte sechs Monate in amerikanischer und ungarischer Eiche und ist perfekt ausbalanciert. Mit seinem langen Abgang bleibt der Selection 16/79 Cape Blend auch nach dem letzten Schluck noch in Erinnerung und ist daher schon pur eine wahre Gaumenfreude. Das Cuvée begleitet aber auch Gerichte mit Pasta oder dunklem Fleisch sehr gut. Der Rotwein ist Teil der Selection 16/79, einer Kollektion, die mit unverwechselbaren Weinen an die Wurzeln der südafrikanischen Winzertradition erinnert, die mit Simon van der Stel, der 1679 Gouverneur am Kap wurde, ihren Anfang nahm.

Passt zu:

Name:
Selection 16/79 Cape Blend 2020
Artikel-Nr.:
GOV-052020
Rebsorten:
Pinotage (50%), Shiraz (50%)
Jahrgang:
2020
Weingut:
Selection 16/79
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Stone Pine Wines, Polkadraai Road, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
12,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Säuregehalt:
5,4 g/l
Restzucker:
3,4 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Best before:
2025
Im Keller:
Reifte sechs Monate in amerikanischer und ungarischer Eiche.
Anbauregion:
Stellenbosch
Allergene:
Sulfite

Selection 16/79 – eine Liebeserklärung an die südafrikanische Winzerkunst

Die Selection 16/79 erinnert an Simon van der Stel, der im Jahr 1679 nach Südafrika kam und der erste Gouverneur vom Kap wurde. Er war es auch, der die Weinkultur seiner neuen Heimat begründete und damit den Grundstein für die bis heute andauernde Winzertradition in den Cape Winelands legte. Die Selection 16/79 ist aber nicht nur eine Hommage an den Ursprung des südafrikanischen Weinbaus, sondern spiegelt gleichzeitig auch den Facettenreichtum und den einzigartigen Charakter der vielschichtigen südafrikanischen Weine wider. Dass die Weine der Selection 16/79 etwas von allem bieten, was die südafrikanische Winzerkunst ausmacht, liegt einerseits daran, dass die Trauben aus unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, aber auch an erstklassigen Winzern.

Selection 16/79: Eine Weinkollektion so bunt wie die Regenbogennation

Die Selection 16/79 besteht aus sieben vielfältigen Rotweinen, zwei fruchtig frischen Weißweinen, einem Rosé und zwei prickelnden Schaumweinen. Alle Weinkreationen sind in Zusammenarbeit mit ausgewählten Winzern entstanden und spiegeln die verschiedenen Facetten der südafrikanischen Weinwelt wider. Für Rotwein-Liebhaber bietet die Selection 16/79 einen Pinotage, einen Merlot, einen Cabernet Sauvignon oder einen klassischen Cape Blend. Die beiden Rotweine der 16/79 Reserve Range sind ausdrucksstarke Kreationen und ein überaus gelungenes Beispiel für die exzellente Winzerkunst am Kap. Ein Sauvignon Blanc aus dem Elgin und ein typischer Chardonnay begeistern Weißweinfans, während der filigrane Rosé mit seiner Eleganz und Frische überzeugt. Mit dem Sparkling White und dem Sparkling Rosé runden zwei prickelnde Schaumweine die Selection 16/79 ab. Etwas ganz Besonderes ist der handgefertigte Cape Floral Gin, denn einzigartige Botanicals aus dem Cape Floral Kingdom verleihen dieser feinen Spirituose ihren unverwechselbaren Charakter.

Selection 16/79 – immer eine gute Wahl

Dank ihres Facettenreichtums bietet die Selection 16/79 für jeden Anlass den richtigen Wein. Wer beispielsweise einen unkomplizierten Weißwein zum gemeinsamen Genuss mit Familie und Freunden sucht, findet im Sauvignon Blanc einen wunderbaren Begleiter, der übrigens auch gut zu leichten Gerichten passt. Apropos Essen: In dieser Hinsicht sind alle Kreationen der Selection 16/79 eine gute Wahl. Der Chardonnay ist zu Fisch einfach ein Traum und zu Ihrer Lieblingspasta passt beispielsweise der Cape Blend perfekt. Bei einer Feier – oder wenn Sie einen guten Grund zum Anstoßen haben – sollten die beiden Schaumweine nicht fehlen. So unterschiedlich die Kreationen der Selection 16/79 in ihrer Stilistik auch sind, dank ihrer Komplexität und ihrer fruchtigen Eleganz versprühen sie alle bei jeder Gelegenheit südafrikanisches Flair im Glas.