So temperamentvoll wie seine Namensgeberin

Môreson Miss Molly The Huntress Pinot Noir 2016

Môreson Miss Molly The Huntress Pinot Noir 2016
  • MOR-172016
  • Fruchtig, würzig und herrlich ausbalanciert
  • Komplex, aber dennoch zugänglich
  • Reifte in Eiche und in der Flasche
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Der Môreson Miss Molly The Huntress Pinot Noir ist ein vielschichtiger Rotwein, der schon mit...
Der Môreson Miss Molly The Huntress Pinot Noir ist ein vielschichtiger Rotwein, der schon mit seinem einladenden Bouquet Lust auf mehr macht. Fruchtige Brombeeraromen, gepaart mit rauchigen und mineralischen Noten sowie Nuancen von Salami und Schinken werden von Estragon und Kurkuma umspielt. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein temperamentvoll, aber dennoch zugänglich und wunderbar ausbalanciert. Der Môreson Miss Molly The Huntress Pinot Noir reifte zunächst 16 Monate in Eiche und anschließend noch für ein Jahr in der Flasche. Genießen Sie ihn am besten zu pikanten Gerichten mit dunklem Fleisch oder Wild.

Passt zu:

Name:
Môreson Miss Molly The Huntress Pinot Noir 2016
Artikel-Nr.:
MOR-172016
Rebsorten:
Pinot Noir
Jahrgang:
2016
Weingut:
Môreson
Importeur:
CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
14,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Säuregehalt:
5,7 g/l
Restzucker:
1,7 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Best before:
2024
Im Keller:
Reifte 16 Monate lang in Eiche und ein Jahr in der Flasche.
Anbauregion:
Franschhoek
Allergene:
Sulfite

Môreson – ein kleines Stück Paradies in Franschhoek

Das Weingut Môreson hat etwas Magisches an sich. Etwa eine Stunde von Kapstadt entfernt, in Franschhoek an der Happy Valley Road gelegen, ist es dank seiner Umgebung der perfekte Rückzugsort vom hektischen Alltag, ein kleines Stück Paradies. Das haben schon die vier Geschwister der Eigentümer-Familie Friedman als Kinder erfahren, denn Nikki, Charley, Dane und Blake wuchsen auf Môreson auf und erkundeten die Farm jeden Tag aufs Neue. Mittlerweile haben sie die Verantwortung für das Weingut übernommen und diese einmalige unbeschwerte Atmosphäre ihrer Kindheit für ihre Gäste, die Môreson heute besuchen, bewahrt: Jeder wird willkommen geheißen wie ein alter Freund.

Mit Miss Molly-Weinen Gutes tun

Wer einmal auf Môreson war, weiß, dass die Friedmans für vier Dinge brennen: Für guten Wein und gutes Essen ebenso wie für Menschen und Tiere – denn die Familie ist ganz verrückt nach ihren vierbeinigen Mitbewohnern. Haushund Molly, ein Weimaraner, ist der Star des Weingutes und Namensgeberin der Miss Molly-Range. Die Liebe zu den Tieren zeigt sich aber nicht nur daran, dass ihnen Weine gewidmet werden, die Familie setzt sich auch aktiv für sie ein: Ein Teil des Erlöses aus dem Verkauf der Miss Molly-Weine kommt den Organisationen South African Guide-Dogs Association for the Blind und Animals in Distress zugute.

Der Schwerpunkt liegt auf Weißweinen

Der Fokus bei den Weinen liegt auf Chardonnay und Cabernet Franc. Winzer Clayton Reabow achtet darauf, dass sich der Charakter der Rebsorten voll entfalten kann, damit die Weine auf diese Weise einen größeren Körper und ein sensationelles Mundgefühl erhalten. Auch bei den Schaumweinen wird hauptsächlich Chardonnay – eine Rebsorte, auf die Môreson spezialisiert ist – verwendet. In der Môreson Range liegt der Schwerpunkt auf gut integrierten und in Holz ausgebauten Weißweinen, zu den Flagships gehört hier der Môreson Mercator Chardonnay. Die Rotweine des Gutes sind sehr fruchtbetont, elegant und ausbalanciert. Doch unabhängig davon, ob nun Weiß oder Rot – die Friedmans machen nicht nur leidenschaftliche gerne Wein, sie verkaufen auch nur die Kreationen, von denen sie selbst überzeugt sind, ganz nach dem Motto „We don’t create anything we don’t drink ourselves“.