Vereint Kraft und Eleganz

Holden Manz Cabernet Sauvignon 2018

Holden Manz Cabernet Sauvignon 2018
  • HOL-052018
  • Intensiv fruchtig mit einem Hauch Nelke
  • Harmonisch ausbalanciert mit feinen Tanninen
  • Ein Traum zu Pikantem und dunklem Fleisch
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In einem dunklen Rubinrot funkelt der Holden Manz Cabernet Sauvignon im Glas und verströmt den...
In einem dunklen Rubinrot funkelt der Holden Manz Cabernet Sauvignon im Glas und verströmt den intensiven Duft von schwarzen Johannisbeeren und einer Prise Nelken. Untertöne von Brombeeren runden den ersten Eindruck gelungen ab. Am Gaumen beeindruckt der Rotwein mit seiner eleganten Textur und einer Fülle an Fruchtaromen. Feine Tannine, eine schön ausbalancierte Säure und eine tolle Struktur verleihen dem Holden Manz Cabernet Sauvignon eine unglaubliche Komplexität, bevor er sich mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet. Der Rotwein reifte 18 Monate in französischer Eiche und passt hervorragend zu herzhaften Gerichten mit dunklem Fleisch.

Auszeichnungen

Jg. 2017
4.5 John Platter Stars
Jg. 2016
4 John Platter Stars
Jg. 2013
Decanter Silver
Jg. 2012
4 John Platter Stars

Passt zu:

Name:
Holden Manz Cabernet Sauvignon 2018
Artikel-Nr.:
HOL-052018
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Jahrgang:
2018
Weingut:
Holden Manz
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Holden Manz, Green Valley Rd, 7690 Franschhoek, Südafrika
Verschluss:
Korken
Preis:
24,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Säuregehalt:
5,2 g/l
Restzucker:
2,9 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Best before:
2028
Im Keller:
Reifte 18 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion:
Franschhoek
Allergene:
Sulfite

Das malerische Weingut Holden Manz

Das traumhafte 5-Sterne Weingut Holden Manz liegt zwischen Franschhoek und dem Stony Brook River. Von dort aus kann man das idyllische Tal und die wunderschöne Bergkette überblicken, keine 60 Kilometer von Kapstadt entfernt. Der Name des Guts erschließt sich aus den Nachnamen der Inhaber; dem Briten Gerard Holden und dem Deutschen Migo Manz. Beide erwarben das Anwesen im August 2010 unter dem Vorläufernamen „Klein Genoot“ und benannten es schließlich um. Fortan mit dem primären Ziel, einzigartige Weinkreationen, gepaart mit luxuriöser Exklusivität, zu erschaffen. Das Holden Manz Wine Estate zählt heute zweifelsohne zu den attraktivsten und besten Weingütern Südafrikas.
Für die erstklassige Qualität der Weinherstellung ist einerseits der talentierte Winemaker Thierry Haberer zuständig und wiederum die fruchtbaren, lehmigen Böden der Region, die gutes Lesegut garantieren. Die Weine aus dem Hause Holden Manz sind, obschon ihres jungen Bestehens, bereits international angesehen und heimsten schon etliche Preisauszeichnungen ein. Der Holden Manz Big G aus der Avant Garde Range gewann unter anderem 2011 bei den „Decanter World Wine Awards“ in London die Goldmedaille.  
Das Portfolio des Weinherstellers aus Franschhoek umfasst eine vielfältige Auswahl an Rebsorten, welche allesamt von einzigartiger Qualität und Strukturstärke zeugen. Weine wie der Holden Manz Merlot, Shiraz, Rosé oder der Cabernet Sauvignon untermalen mit jeweils 4 Platter-Sternen ihre Premiumklasse.

Luxuriöses Ambiente auf dem Weingut Holden Manz

Neben der Beschaffenheit und der zuvorkommenden Lage zieht das Weingut durch sein exklusives Angebot viele Besucher und Gäste in seinen Bann. Schon der Anblick auf die kap-holländische Architektur des Landhauses ist sehr einladend. Die Innenausstattung des Herrenhauses wirkt durch die Gemälde, Skulpturen und den Schmuck sehr stilvoll, edel und imposant. Es enthält vier Zimmer, welche gänzlich individuell eingerichtet, den luxuriösen Geist des Hauses aufrecht erhalten.
Das komfortable Spa befindet sich unmittelbar neben dem Gästehaus. Mit seinen unterschiedlichen Behandlungsmethoden, eigenem Yoga Studio und Massageangeboten gleicht der dortige Aufenthalt einem umfangreichen Wellness Urlaub. Sogar eigene natürliche Pflegeprodukte aus der heimischen Region sind hier erhältlich.
Im Restaurant Franschhoek Kitchen verwöhnt man seine Gäste mit köstlichen italienischen Spezialitäten. Die Zutaten stammen dabei aus der heimischen Gegend und dem einst angelegten, eigenen Gemüse- und Kräutergarten. Alle köstlichen Weine aus dem Hause Holden Manz sind hier natürlich erhältlich. Neben den Weinverkostungen werden auch Wanderungen und Picknicks angeboten.