Ein schöner Rotwein zum Essen
Eikehof Cabernet Sauvignon 2018
- Artikel-Nr.: EIK-062018
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- Fruchtbetont mit würzigen Anklängen
- Ausgewogen und gut strukturiert
- Idealer Begleiter zu Fleischgerichten
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Passt zu:
Eikehof – Familienweingut in vierter Tradition
In den Schatten alter Eichen geschmiegt, die dem Weingut seinen Namen verleihen, versteckt sich in der Nachbarschaft von La Motte ein kleines Schmuckstück: Eikehof. Gegründet im Jahr 1858, ist es seit 1903 im Besitz der Familie Malherbe, die seit nunmehr vier Generationen Wein herstellt und François Malherbe steht heute in dem Weinkeller, den sein Urgroßvater errichtete. Seine Liebe zur Weinherstellung ist für ihn daher weit mehr, als nur eine berufliche Karriere: „Eikehof war immer ein Teil meiner Wurzeln.“ Es ist die Schönheit der Natur, die ihn bei seiner Arbeit antreibt. Das Ergebnis: Weine von feinster Qualität.
Schöne Atmosphäre im Tasting Room von Eikehof
Die von Pfirsichbäumen gesäumten Weinberge erstrecken sich auf 23 Hektar, auf denen die Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay, Sémillon, Merlot, Shiraz und Cabernet Sauvignon angepflanzt werden. Nur aus den besten Trauben entstehen fruchtig frische und elegante Weißweine sowie komplexe und vollmundige Rotweine, die allesamt hervorragende Essensbegleiter sind. Ein Rosé und ein Cape Ruby runden die Kollektion von Eikehof ab. Das Team um François und Elize Malherbe ist mit Herzblut bei der Sache und teilt seine Begeisterung und Leidenschaft gerne mit den Gästen im Tasting Room. In entspannter und familiärer Atmosphäre können die Besucher von Eikehof hier die unverwechselbaren Kreationen des Gutes verkosten und sich von einer leckeren Käseplatte verwöhnen lassen – Wissenswertes rund um die Weine und eine traumhafte Aussicht auf die Drakenstein Mountains inklusive.
Unvergessliche Feiern im ehemaligen Pferdestall
Die schöne Umgebung ist auch ein idealer Ort für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder Firmenveranstaltungen, die im ehemaligen Pferdestall stattfinden. Wo um 1900 herum noch die Vierbeiner zuhause waren, sorgt heute das Team von Eikehof dafür, dass jede Feier im Schatten der alten Eichen zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Einen Besuch ist das kleine Weingut im Franschhoek Valley auf jeden Fall wert – das zeigen auch viele begeisterte Stimmen im Reiseportal tripadvisor, das Eikehof aufgrund der regelmäßigen guten Bewertungen das „Zertifikat für Exzellenz“ verliehen hat.