Ein Symbol für Nachhaltigkeit

Neethlingshof Short Story Collection The Caracal 2016

Neethlingshof Short Story Collection The Caracal 2016
  • NEE-082016
  • Fruchtiges Bouquet mit Vanillenote
  • Am Gaumen vollmundig und weich
  • Ausdrucksstarkes Cuvée, ein Jahr in Eiche gereift
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Der Neethlingshof Short Story Collection The Caracal schimmert mit einem dunklen Rubinrot im...
Der Neethlingshof Short Story Collection The Caracal schimmert mit einem dunklen Rubinrot im Glas. Das Bouquet begeistert mit herrlichen Erdbeeraromen, die von leichten Vanille- und Karamellnoten untermalt werden. Am Gaumen beeindruckt das vollmundige Cuvée aus Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (19%), Malbec (15%) und Cabernet Franc (9%) mit seinem seidig weichen Mundgefühl und geschmeidigen Tanninen. Genießen Sie den Rotwein, der zwölf Monate in französischer Eiche reifte, am besten zu dunklem Fleisch, Wild oder pikanten Gerichten. Seinen Namen verdankt der Neethlingshof Short Story Collection The Caracal übrigens dem Afrikanischen Luchs, der auf dem Weingut, das sich für Nachhaltigkeit engagiert, ein neues Zuhause gefunden hat.

Auszeichnungen

Jg. 2016
4.5 John Platter Stars, Old Mutual Trophy Bronze, Veritas Bronze
Jg. 2015
4.5 John Platter Stars, Decanter Bronze, IWSC Silver Outstanding, The Michelangelo Silver, Tim Atkin 89 Points
Jg. 2014
4.5 John Platter Stars, IWSC Silver, Veritas Bronze, Tim Atkin 87 Points
Jg. 2013
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 86 Points

Passt zu:

Name:
Neethlingshof Short Story Collection The Caracal 2016
Artikel-Nr.:
NEE-082016
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (19%), Malbec (15%), Cabernet Franc (9%)
Jahrgang:
2016
Weingut:
Neethlingshof
Importeur:
Distell (Europe) Ltd.
Verschluss:
Korken
Preis:
22,95 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Säuregehalt:
5,8 g/l
Restzucker:
3 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Best before:
2021
Im Keller:
Reifte zwölf Monate in französischer Eiche.
Anbauregion:
Stellenbosch
Allergene:
Sulfite

Wunderschöne Landschaft und Architektur

Wer einmal auf das Weingut zugefahren ist, wird die Auffahrt mit den Pinienbäumen wohl nie vergessen. Sie geben der Ankunft einen wunderbaren Effekt und machen deutlich, dass man nun in eine Welt voller Eleganz und Genuss tritt. Nicht umsonst zieren die Pinien das Etikett der Weine von Neethlingshof, sind sie doch untrennbar mit dem Weingut verbunden. Zusätzlich sorgt die im sogenannten Cape Dutch Stil gehaltene Architektur für eine traditionsreiche Atmosphäre und für den perfekten Hintergrund, um großartigen Wein zu genießen.

Neethlingshof Wein mit Geschichte

Das Weingut Neethlingshof besitzt eine der traditionsreichsten Geschichten Südafrikas. Gegründet wurde es bereits vor mehr als 300 Jahren, damals hieß es noch De Wolvendans, was übersetzt „Der Tanz der Wölfe“ heißt. 1788 übernahm dann Charles Marais zusammen mit seiner jungen Frau Maria das Weingut und begann sofort damit, die Anbaufläche zu vergrößern und einen eigenen Weinkeller zu bauen, um selbst Wein herzustellen. Maria war es dann auch, die viel zum einzigartigen Flair und Stil von Neethlingshof beigetragen hat. Noch heute erkennt man ihren eleganten Einfluss auf die wunderschöne Cape Dutch Architektur und die liebevollen Details auf dem gesamten Gut. Als die Maria das Weingut an ihren Schwiegersohn Johannes Henoch Neethling verkaufte, gelangte Neethlingshof zu seinem jetzigen Namen. Der neue Besitzer legte die Basis für eine erfolgreiche Geschichte im Weinbau und wird aufgrund seiner vielen sozialen Aktivitäten „Lord Neethling“ genannt.

Außerordentliche Qualität in der Short Story Collection

Neethlingshof produziert ausnahmslos Premiumweine für den Feinschmecker. Bereits die normale Kollektion an edlen Tropfen zeugt von einer grandiosen Eleganz, gepaart mit einer Harmonie aus Fruchtgeschmack und Säure für Weißweine und Tanninen bei Rotweinen. Dennoch sticht die Short Story Collection mit ihren Vertretern, darunter der Caracal und der Owl Post, heraus. Unzählige Auszeichnungen vom Decanter, John Platter, der IWSC sowie den Top 100 SA Wines sprechen eine deutliche Sprache und belegen eindrucksvoll den hohen Anspruch, den die Neethlingshof Weine erfüllen.