- Artikel-Nr.: LAN-042021
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- Fruchtig mit Noten von Schokolade und Minze
- Langanhaltend mit ausbalancierten Tanninen
- Wunderbarer Begleiter zu herzhaften Gerichten
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Der Lanzerac Merlot begeistert mit seiner dunklen roten Farbe ebenso wie mit seinem wunderbaren Duft, der fruchtige Aromen von reifen roten Beeren mit Kakao und einem Hauch von Schokolade und Minze vereint. Am Gaumen zeigt sich der reichhaltige Rotwein mit der gut ausbalancierten Tanninstruktur ebenfalls schön fruchtig und langanhaltend im Geschmack. Genießen Sie den Lanzerac Merlot, der zwölf Monate in französischer Eiche reifte, am besten pur oder zu pikanten Gerichten mit Pilzen und Gnocchi in einer würzigen Pfeffersauce. Aber auch ein cremiges Risotto ist eine gute Wahl zu dem Rotwein.
Lanzerac sorgt mit seinen echten Spitzenweinen für begeisterte Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Während Rebsorten wie Sauvignon Blanc frisch und spritzig daherkommen, schmecken die Rotweine wie der Lanzerac Le General oder der Pionier Pinotage wunderbar kräftig und komplex. So bietet das Weingut für jeden Geschmack den passenden Wein. Lanzerac war im Jahr 1959 übrigens das erste Weingut, das einen Pinotage abfüllte.
Das Lanzerac Weingut besitzt insgesamt eine Fläche von 150 Hektar, knapp 50 davon sind für den Weinanbau reserviert. Dabei blickt das Gut auf eine lange, über 300-jährige Geschichte zurück und zählt somit zu den ältesten und erfolgreichsten Gütern des Landes.
Zusätzlich gibt es auf dem Gelände ein wahres Luxushotel, welches auch den höchsten Ansprüchen gerecht wird. Zusammen mit einem Sterne Restaurant, in dem moderne südafrikanische Küche serviert wird, steht Lanzerac bei Südafrika-Begeisterten für Genuss pur.
Lanzerac liegt in der berühmten Weinregion Stellenbosch, dem Herzen der südafrikanischen Winelands. Hier herrschen ideale Klimabedingungen, die den Anbau von Edelreben erst ermöglichen. Wunderbare, facettenreiche Böden und ausreichender Niederschlag sorgen für optimales Wachstum beim Rebstock und den Trauben.
Die Winzer und das gesamte Weinmacherteam verfügen zudem über langjährige Erfahrung, die sie beim An- und Ausbau der Lanzerac Weine perfekt einbringen können. Nur so können die großartigen Spitzenweine entstehen, für die das Weingut Lanzerac ja so berühmt ist.
Das Weingut Lanzerac und dessen Winzer verfolgen eine einfache, aber überaus effektive Philosophie. Nur gute Trauben bzw. Beeren liefern hervorragenden Wein, die Kellertechnik sollte lediglich unterstützen. Daher verfügt Lanzerac zwar über eine der modernsten Kellertechniken in Südafrika, setzt diese aber nur behutsam und gezielt ein. Es geht immer darum, den natürlichen Geschmack der Rebsorten zu erhalten.
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