Feiner Rosé für unbeschwerten Genuss

Backsberg Rosé 2020

Backsberg Rosé 2020
  • BAC-102020
  • Frische Erdbeernoten, von Zuckerwatte untermalt
  • Ausgewogen und elegant mit gut eingebundener Säure
  • Einfach traumhaft zu fruchtigen Desserts oder Käse
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Der Backsberg Rosé verzaubert den Genießer sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit seinen...
Der Backsberg Rosé verzaubert den Genießer sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit seinen zarten Aromen von frischen Erdbeeren und Zuckerwatte, die von reichhaltigen Sahnenoten untermalt werden. Die gut eingebundene Säure sorgt für ein ausgewogenes und elegantes Mundgefühl. Gut gekühlt ist das Cuvée aus Grenache Noir, Mourvèdre und Sangiovese der ideale Begleiter zu Gerichten mit kaltem Fleisch, besonders Geflügel ist sehr empfehlenswert. Aber auch eine leckere Käseplatte oder ein fruchtiges Dessert begleitet der Backsberg Rosé ganz ausgezeichnet.

Passt zu:

Name:
Backsberg Rosé 2020
Artikel-Nr.:
BAC-102020
Rebsorten:
Grenache Noir, Mourvèdre, Sangiovese
Jahrgang:
2020
Weingut:
Backsberg
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Backsberg, Klapmuts - Simondium Rd, 7624 Paarl, Südafrika
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
7,50 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Säuregehalt:
6,1 g/l
Restzucker:
15,9 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Best before:
2022
Im Keller:
Kalte Gärung im Stahltank.
Anbauregion:
Paarl
Allergene:
Sulfite

Backsberg – familiengeführte Erfolgsgeschichte

Backsberg ist ein familiengeführtes Weingut. Von Anfang an ist der Name Backsberg eng mit der Familie Back verbunden, die es über mehrere Generationen hinweg immer wieder verstanden hat, hervorragenden Wein herzustellen. Dabei werden das besondere Wissen der Region mit seinen Eigenheiten und die Fähigkeiten nicht nur einfach weitergereicht, sondern stets verbessert und verfeinert. Obwohl jede Generation mit ihren eigenen Ideen das Weingut Backsberg weiter nach vorne bringt, sind sich Besitzer, Winemaker und das restliche Team stets einig, dass am Ende der Geschmack des Weinliebhabers im Vordergrund stehen muss.

Backsberg verfolgt „Down-to-Earth“ Mentalität

Backsberg versteht es wie nur wenige andere Weingüter, hervorragenden Premiumwein mit einer leichten Zugänglichkeit zu verbinden. Die Weine des Gutes sind bei Kritikern zu Recht aufgrund ihrer hohen Qualität anerkannt, zugleich gelten sie bei Weinliebhabern und Genießern schlichtweg als wunderbar zu trinken. Und zwar zu fast jedem Anlass. Dies spiegelt sich hervorragend in der gelebten „Down-to-Earth“-Mentalität von Backsberg wieder. Struktur und Finesse der einzelnen Weine gehen Hand in Hand mit einem hohen Level an sogenannter „drinkability“. Gerade das breite Spektrum an zufriedenen Genießern zeichnet das Weingut aus. Insbesondere der Bordeaux-Blend Klein Babylonstoren gilt dabei als ein typischer Backsberg-Wein. Er erfüllt sowohl einen hohen Anspruch an Geschmack und Finesse für den Weinkritiker, richtet sich aber mit seinem vollen Bouquet und dem fruchtigen Geschmack gleichermaßen an den Weinliebhaber.

Backsberg mit nachhaltigem Anbau

Als eines der ersten Weingüter Südafrikas überhaupt setzt Backsberg auf einen nachhaltigen Umgang mit der Natur. Die Weine entstehen CO2-neutral, einmalig in der Weinlandschaft Südafrikas. Überhaupt gibt es weltweit nur drei Weingüter, die dies von sich behaupten können. Zusätzlich engagiert sich die Familie Back im ganzheitlichen Umweltschutz. Mit den Programmen zur Beforstung und Bepflanzung mit einheimischen Baum- und Pflanzenarten trägt das Gut maßgeblich zum Erhalt der einzigartigen Vielfalt südafrikanischer Landschaft bei. Damit ist Backsberg ein wunderbares Beispiel für die Vorreiterrolle, die südafrikanischer Wein in vielen Aspekten einnimmt.