Eine lebende Legende

Klein Constantia Vin de Constance 2014

  • KLE-122014
  • War schon Napoleons Lieblingswein
  • Wein des Jahres bei Tim Atkin
  • Dessertwein der Extraklasse mit 5 John Platter Stars
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Der Klein Constantia Vin de Constance ist seit Jahrhunderten bei Genießern in aller Welt beliebt...
Der Klein Constantia Vin de Constance ist seit Jahrhunderten bei Genießern in aller Welt beliebt und begeisterte schon Napoleon mit einer glänzenden goldenen Farbe im Glas. Das Bouquet des Dessertweins zeigt schöne Zitrusnoten, die von Ingwer und frischem Muskat begleitet werden. Am Gaumen betört der vollmundige und frische Klein Constantia Vin de Constance den Genießer mit seiner komplexen und wunderbar runden Textur. Die elegante Säurestruktur befindet sich in perfekter Harmonie mit dem cremigen Mundgefühl und führt den großartigen Vin de Constance zu seinem langen, konzentrierten Abgang. Der Dessertwein aus der Rebsorte Muscat de Frontignan reifte zunächst drei Jahre in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche sowie französischer Akazie und anschließend für weitere sechs Monate im Stahltank. Der edle Dessertwein zeichnet sich durch sein hohes Alterungspotenzial bei entsprechender Lagerung aus. Der Weinliebhaber kann ihn aber auch jetzt schon mit einem leckeren süßen Dessert wie einer Schokoladencrème oder einem kleinen Küchlein genießen. Aber auch alleine ist der Dessertwein der Extraklasse ein wahrer Genuss.

Auszeichnungen

Jg. 2014
5 John Platter Stars, Wine Spectator 94 Points, Tim Atkin 96 Points
Jg. 2013
5 John Platter Stars, Robert Parker 96 Points, Tim Atkin 95 Points

Expertenurteil

"Arguably the Cape's most famous wine, crafted to emulate the great Consantia sweet desserts of the 18th century. 14 from raisined muscat de Fontignan, as always, impossibly complex & detailed, with seductive perfume, opulent fruit & finely modulated acidity. Intricate vinification, 3 years 500L barrels of various wood types." John Platter Wine Guide 2019

Passt zu:

Name:
Klein Constantia Vin de Constance 2014
Artikel-Nr.:
KLE-122014
Rebsorten:
Muscat de Frontignan
Jahrgang:
2014
Weingut:
Klein Constantia
Importeur:
CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Verschluss:
Korken
Preis:
68,95 € / Flasche à 0,5 l
Füllmenge:
0,5 l
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Säuregehalt:
6,8 g/l
Restzucker:
166,3 g/l
Trinktemperatur:
8-12 °C
Best before:
2033
Im Keller:
Reifte für 3 Jahre in französischen und ungarischen Eichenfässern und französischer Akazie.
Anbauregion:
Constantia
Allergene:
Sulfite

Klein Constantia begeistert Weinliebhaber seit über 300 Jahren

Das Weingut Klein Constantia ist eines der mystischsten Weingüter der Welt. Es bietet mit seiner Lage am Fuße des beeindruckenden Tafelberges die perfekten, relativ kühlen Klimabedingungen für Weine höchster Qualität. Die exzellenten Terroirs und der sorgfältige Anbau verleihen den Trauben wunderbare Aromen und die Winzer auf dem Weingut Klein Constantia entfalten das volle Potenzial in den leckeren Weinen. In seiner Geschichte kam Klein Constantia schon früh zu Ruhm, denn der sagenhafte Vin de Constance war bis weit über die südafrikanische Grenze bekannt. Nach schwierigen Zeiten ist er heute mit 5 Sternen von John Platter und 95 Parker Punkten der beste südafrikanische Dessertwein aller Zeiten. Erklärtes Ziel der Winemaker und Besitzer von Klein Constantia ist es, mit Leidenschaft und Einsatz die mehr als 300 Jahre alte Erfolgsgeschichte des Weinguts fortzuschreiben und mit einzigartigen Weinen Genießer auf der ganzen Welt zu begeistern.

Der Vin de Constance

Mit dem berühmten Vin de Constance brachte das Weingut Constantia große Persönlichkeiten, Dichter und Weinliebhaber des 18. und 19. Jahrhunderts weltweit ins Schwärmen und war bald buchstäblich in aller Munde. Napoleon Bonaparte und Friedrich der Große schworen auf den edlen Dessertwein und auch die englische Krone konnte dem hochkarätigen Südafrikaner nicht widerstehen. Der Vin de Constance fand den Weg in die Werke vieler Schriftsteller. So war er für Jane Austen 1811 in „Sense and Sensibility“ der Seelentröster bei einem gebrochenen Herz und der deutsche Poet Friedrich Gottlieb Klopstock flehte förmlich in seiner Ode „Der Kapwein und der Johannisberger“ den deutschen Traditionswein an, es ihm nicht zu verübeln, dass er als Deutscher nicht anders könne, als den famosen Constantia Wein vorzuziehen. Der Mythos um diesen überragenden Hochgenuss hält bis heute an: Sobald nochmal eine der seltenen Flaschen aus der damaligen Zeit in einem Weinkeller der großen europäischen Sammler der Welt entdeckt wird, gibt so mancher Connaisseur alles, um von dem teils 210 Jahre alten Wein kosten zu können. Selbst nach zwei Jahrhunderten tritt der phänomenale Vin de Constance mit frischer Säure und exquisiten Aromen überragend auf.

Ein Ende mit Neuanfang

Wann immer es um die große Zeit der Constantia Weine und ganz besonders um den unbeschreiblichen Vin de Constance geht, stellen sich Weingenießer immer wieder die Frage, wie es nur zu einem Ende dieser Legende kommen konnte. Im 19. Jahrhundert war auch Südafrika nicht vor der Phylloxera gefeit, die nahezu alle Weinanbaugebiete heimsuchte und weltweit den Weinanbau zum Erliegen brachte. Schlimme Pilzerkrankungen waren diesem schweren Schlag vorausgegangen und so kam in Constantia der Weinanabau praktisch vollständig zum Stillstand. Beinahe wären damit die Constantia Weine für immer verloren gewesen, aber eine schicksalshafte Fügung führte 1980 zu einem zufälligen Treffen der alten Geschäftsfreunde Duggie Jooste und Ian Austin am Flughafen in Südafrika. Ian Austin war der letzte Besitzer des Weinfarm Klein Constantia, die nach der großen Krise immer mehr verkommen war. Verzweifelt versuchte er nun, das Land zu verkaufen. Duggie Jooste seinerseits konnte sein Glück kaum fassen, als er die zu großen Teilen brachliegenden Felder sah, die nahezu perfekte Bedingungen für den Anbau edler Premiumweine boten. Er fasste den kühnen Entschluss, den besten Wein, der je auf der Südhalbkugel kreiert wurde, der Welt zurückzubringen. Nach langen Recherchen und aufwendiger Suche nach den richtigen Reben konnte die Familie Jooste schließlich 1986 die ersten Trauben für den neuen Vin de Constance ernten. Nach seiner vierjährigen Reifezeit kam er in altertümlichen Flaschen, die an seinen Ursprung erinnern sollen, auf den Markt und erhielt begeisterte nationale wie internationale Resonanz. Das Markenzeichen von Klein Constantia eroberte erneut die Gaumen aller Weinliebhaber!