Für Liebhaber der Rebsorte

Tokara Private Collection Chardonnay 2021

Exklusiv
Tokara Private Collection Chardonnay 2021
Tokara Private Collection Chardonnay 2021
Tokara Private Collection Chardonnay 2021
     
  • TOK-222021
  • Frische Zitrusfrüchte mit einem Hauch Vanille
  • Seidig weicher, in Eiche gereifter Chardonnay
  • Einfach perfekt zu Gerichten mit Geflügel oder Fisch
Mehr erfahren

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-5 Werktage

19,00  25,33 /l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Artikel wurde heute bereits 11 mal gekauft!
Dieser Artikel wird gerade von 1 Person angesehen!
Der Tokara Private Collection Chardonnay leuchtet in einem brillanten Strohgelb im Glas. Genauso...
Der Tokara Private Collection Chardonnay leuchtet in einem brillanten Strohgelb im Glas. Genauso beeindruckend wie seine Farbe ist auch das Bouquet des Weißweins: Aromen von Lindenblüten und Zitronenschale werden von getoasteter Brioche umspielt. Ein Hauch von Zimt und Vanille sorgt für einen leicht würzigen Duft. Nuancen von frischen Zitrusfrüchten, Untertöne von Ingwer und mineralische Noten verleihen dem Tokara Private Collection Chardonnay am Gaumen eine schöne Komplexität. Dank seines acht Monate langen Ausbaus in französischer Eiche betört der Weißwein mit seiner seidig weichen Textur die Sinne des Genießers. Daher ist der Tokara Private Collection Chardonnay schon für sich allein eine wahre Gaumenfreude, er begleitet aber auch Geflügel oder Fisch ganz ausgezeichnet, vor allem, wenn bei den Gerichten Zitronen eine Rolle spielen.

Passt zu:

Name:
Tokara Private Collection Chardonnay 2021
Artikel-Nr.:
TOK-222021
Rebsorten:
Chardonnay
Jahrgang:
2021
Weingut:
Tokara
Importeur/ Inverkehrbringer:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebens­mittel­unter­nehmer:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Hersteller:
Tokara, Helshoogte Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Verschluss:
Schraubverschluss
Preis:
19,00 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Säuregehalt:
6,4 g/l
Restzucker:
1,9 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Best before:
2026
Im Keller:
Der Wein reifte acht Monate in französischer Eiche.
Anbauregion:
Stellenbosch
Allergene:
Sulfite

Tokara – Kühle Temperaturen sorgen für reichhaltige Trauben

Das recht junge Weingut Tokara entstand 1994, als GT Ferreira das Gut erwarb. Damals war es lediglich als Wohnsitz gedacht, doch schon bald stellte sich die optimale Lage für den Weinanbau heraus. Kurze Zeit später pflanzte man hier die ersten Rebstöcke. Heute setzt sich Tokara aus drei verschiedenen Anbauflächen zusammen: Dies sind die Südhänge am Simonsberg, das Hochland in Elgin und das Hemel-en-Aarde Tal. Jedes dieser Gebiete bringt ganz unterschiedliche Weine hervor und ein Kenner von Tokara Wein erkennt die verschiedenen Terroirs oftmals schon beim ersten Schluck. Durch die Lage der Anbauflächen herrschen am Weingut eher niedrige Temperaturen und ein kühler Wind. Reben und die daran hängenden Trauben reifen so besonders langsam und haben genügend Zeit, ihre Aromen und Geschmacksträger voll zu entwickeln.

Fantastischer Ausblick und ungezwungene Atmosphäre

Wer einmal auf dem Weingut von Tokara war, wird den grandiosen Ausblick am Gipfel des Helshoogte Passes nie vergessen. Mit einer atemberaubenden Aussicht über die Berge entlang der False Bay bis hin zum Tafelberg selbst gehört das Gut auf jeden Reiseplan. Dazu kann sich der Connaisseur im Restaurant kulinarisch verwöhnen lassen. Service und Qualität der Speisen sind hier auf allerhöchstem Niveau und es werden wahre Delikatessen zu den Tokara Weinen gereicht. All dies in einem entspannten und ungezwungenen Ambiente, welches zum Verweilen einlädt.

Die Director’s Reserve Kollektion

Aushängeschild von Tokara ist die sogenannte Director’s Reserve Collection. Der Director’s White ist ein Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Ein anfängliches Aroma von frischer Limone wird durch den Geschmack von tropischen Früchten harmonisch ins Gleichgewicht gebracht. Beim Director’s Red handelt es sich um einen Blend aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Malbec. Noten von Johannisbeere und Minze tragen den körperreichen aber stets eleganten Wein.