Klassische Eleganz im Rotweinglas
Holden Manz Reserve Merlot 2017
- Artikel-Nr.: HOL-142017
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- Schöne Kirscharomen, von Mokka und Zeder untermalt
- Am Gaumen komplex mit weicher Tanninstruktur
- Limitierter Rotwein mit nur 1714 Flaschen
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Rubinrot schimmert der Holden Manz Merlot Reserve im Glas und entfaltet im Bouquet wundervolle Kirscharomen, die von einem Hauch Zeder sowie leichten Noten von Fynbos und wilden Feigen umspielt werden. Die fruchtigen Kirschnuancen finden sich auch am Gaumen wieder und werden von einer schönen Mokkanote begleitet. Die weichen Tannine verleihen dem komplexen Rotwein, der 22 Monate in französischer Eiche reifte, ein schönes Mundgefühl. Genießen Sie den auf 1714 Flaschen limitierten Holden Manz Merlot Reserve am besten pur oder zu Gerichten mit dunklem Fleisch, vor allem Lamm mit frischen Kräutern ist sehr empfehlenswert zu diesem Rotwein.
Auszeichnungen
Passt zu:
Das malerische Weingut Holden Manz
Das traumhafte 5-Sterne Weingut Holden Manz liegt zwischen Franschhoek und dem Stony Brook River. Von dort aus kann man das idyllische Tal und die wunderschöne Bergkette überblicken, keine 60 Kilometer von Kapstadt entfernt. Der Name des Guts erschließt sich aus den Nachnamen der Inhaber; dem Briten Gerard Holden und dem Deutschen Migo Manz. Beide erwarben das Anwesen im August 2010 unter dem Vorläufernamen „Klein Genoot“ und benannten es schließlich um. Fortan mit dem primären Ziel, einzigartige Weinkreationen, gepaart mit luxuriöser Exklusivität, zu erschaffen. Das Holden Manz Wine Estate zählt heute zweifelsohne zu den attraktivsten und besten Weingütern Südafrikas.
Für die erstklassige Qualität der Weinherstellung ist einerseits der talentierte Winemaker Thierry Haberer zuständig und wiederum die fruchtbaren, lehmigen Böden der Region, die gutes Lesegut garantieren. Die Weine aus dem Hause Holden Manz sind, obschon ihres jungen Bestehens, bereits international angesehen und heimsten schon etliche Preisauszeichnungen ein. Der Holden Manz Big G aus der Avant Garde Range gewann unter anderem 2011 bei den „Decanter World Wine Awards“ in London die Goldmedaille.
Das Portfolio des Weinherstellers aus Franschhoek umfasst eine vielfältige Auswahl an Rebsorten, welche allesamt von einzigartiger Qualität und Strukturstärke zeugen. Weine wie der Holden Manz Merlot, Shiraz, Rosé oder der Cabernet Sauvignon untermalen mit jeweils 4 Platter-Sternen ihre Premiumklasse.
Luxuriöses Ambiente auf dem Weingut Holden Manz
Neben der Beschaffenheit und der zuvorkommenden Lage zieht das Weingut durch sein exklusives Angebot viele Besucher und Gäste in seinen Bann. Schon der Anblick auf die kap-holländische Architektur des Landhauses ist sehr einladend. Die Innenausstattung des Herrenhauses wirkt durch die Gemälde, Skulpturen und den Schmuck sehr stilvoll, edel und imposant. Es enthält vier Zimmer, welche gänzlich individuell eingerichtet, den luxuriösen Geist des Hauses aufrecht erhalten.
Das komfortable Spa befindet sich unmittelbar neben dem Gästehaus. Mit seinen unterschiedlichen Behandlungsmethoden, eigenem Yoga Studio und Massageangeboten gleicht der dortige Aufenthalt einem umfangreichen Wellness Urlaub. Sogar eigene natürliche Pflegeprodukte aus der heimischen Region sind hier erhältlich.
Im Restaurant Franschhoek Kitchen verwöhnt man seine Gäste mit köstlichen italienischen Spezialitäten. Die Zutaten stammen dabei aus der heimischen Gegend und dem einst angelegten, eigenen Gemüse- und Kräutergarten. Alle köstlichen Weine aus dem Hause Holden Manz sind hier natürlich erhältlich. Neben den Weinverkostungen werden auch Wanderungen und Picknicks angeboten.