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Wein des Monats Februar Dornier Malbec 2015 - Buy 5 get 6

Wein des Monats Februar Dornier Malbec 2015 - Buy 5 get 6
  • RED-020067
  • Beim Kauf von 5 Flaschen erhalten Sie 1 Flasche gratis dazu
  • Vollmundiger und aromatischer Malbec
  • Am Gaumen reichhaltig mit feinen Tanninen
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Malbec ist eine Rebsorte, die gerne für Cuvées verwendet wird – bei unserem Wein des Monats, dem...
Malbec ist eine Rebsorte, die gerne für Cuvées verwendet wird – bei unserem Wein des Monats, dem Dornier Malbec 2015, kommt sie sortenrein zum Einsatz und kann ihr ganzes Potential entfalten. Das Ergebnis: Ein vollmundiger und aromatischer Rotwein, der mit seinem Zusammenspiel aus reichhaltiger Textur, Noten von Beeren und Schokolade sowie feinen Tanninen punkten kann. Der Wein reifte 18 Monate in französischer Eiche und ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten mit dunklem Fleisch. Entdecken auch Sie unseren Wein des Monats und nutzen Sie unser Angebot: Beim Kauf von fünf Flaschen Dornier Malbec 2015 erhalten Sie eine Flasche gratis dazu. Das Angebot ist zeitlich limitiert bis zum 28.02.2019 und gilt wie immer nur solange der Vorrat reicht.

Passt zu:

Name:
Wein des Monats Februar Dornier Malbec 2015 - Buy 5 get 6
Artikel-Nr.:
RED-020067
Rebsorten:
Malbec
Jahrgang:
2015
Weingut:
Dornier
Importeur:
CAPREO GmbH D-46562 Voerde
Verschluss:
Korken
Preis:
74,75 € / Flasche à 0,75 l
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Trinktemperatur:
16-18 °C
Best before:
2021
Im Keller:
Reifte 18 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion:
Stellenbosch
Allergene:
Sulfite

Dornier Weingut im Familienbesitz

Das Weingut besteht aus zwei ursprünglich getrennten Gütern, deren Wurzeln bis ins späte 17. Jahrhundert zurückreichen. Das eigentliche Dornier Weingut, so wie es heute existiert, gibt es aber erst seit 1995. Damals kaufte die Familie Dornier die ersten beiden ihrer fünf Weinfarmen. Noch heute wird es von der Familie geführt, unterstützt von einem ausgezeichneten Team an Winzern und Mitarbeitern. Im Fokus liegt dabei eindeutig das Premiumsegment, das durch eine einheitlich hohe Qualität am Weinberg, einen geradezu perfektionistischen Anspruch sowie eine geübte und fachkundige Umsetzung erreicht wird. Seit 2006 ist das Gut zudem Mitglied der Biodiversity and Wine Initiative und unterstützt so maßgeblich den nachhaltigen Anbau in Südafrika.    

Moderne Weine in ausgezeichneter Qualität

Der neu erbaute Weinkeller ist ebenso ein Blickfang wie die beiden aufwendig restaurierten Gebäude aus dem 18. und 19. Jahrhundert und setzt mit seinem geschwungenen Dach, dem verarbeiteten Backstein und den vielen reflektierenden Flächen architektonische Akzente. Die Weine sind überaus modern und gehören zur Spitzenklasse Südafrikas. Sie sind für den anspruchsvollen Gourmet gedacht, der sowohl die traditionellen Noten in einem guten Wein mag, aber auch kraftvolle und zugleich elegante Innovationen im Bouquet sowie Geschmack sucht.

Die Seele baumeln lassen

Auf dem Weingut kann der Gast perfekt die Seele baumeln lassen. Eine ruhige und besinnliche Atmosphäre sorgt in der modernen, aber nie aufdringlichen Architektur für die nötige Entspannung. Der faszinierende Blick auf die Stellenbosch Berge inmitten von Fynbos-Hügeln und den angepflanzten Weinreben unterstützt diesen Effekt eindrucksvoll. Auf dem gesamten Gut herrscht eine besondere Gastlichkeit, die förmlich dazu einlädt, es sich bei dem ein oder anderen Glas Wein einfach „gut gehen zu lassen“. Im Restaurant Bodega gibt es saisonale Menüs aus lokalen und frischen Zutaten, die moderne Zubereitung mit einem klassisch, ja fast zeitlosem Stil verbindet.