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Warwick Professor Black Pitch Black 2020

Produktinformationen "Warwick Professor Black Pitch Black 2020"
Der Warwick Professor Black Pitch Black funkelt in einem dunklen Purpurrot im Glas und wickelt schon mit seinem einladenden Bouquet jeden Rotweinfan um den Finger. Aromen von Gewürzen und getrockneten Kräutern werden von leichten Untertönen von Zeder und Zigarrenschachtel umspielt. Vollmundig und weich umschmeichelt das Cuvée aus Cabernet Franc (39%), Cabernet Sauvignon (22%), Cinsault (13%), Merlot (10%), Petit Verdot (10%) und Malbec (6%) den Gaumen. Ein Hauch von schwarzen Johannisbeeren wird von würzigen Nuancen wie Anis, Zedernholz und Kaffee begleitet. Feine Tannine und eine frische Säure runden das Geschmackserlebnis des Warwick Professor Black Pitch Black perfekt ab. Alle Rebsorten des Cuvées, abgesehen vom Cinsault, reiften achtzehn Monate in französischer Eiche. Genießen Sie den Warwick Professor Black Pitch Black entweder pur oder servieren Sie ihn zu pikanten Gerichten mit Rind.

Auszeichnungen

Jg. 2021
4.5 John Platter Stars, Veritas Silver
Jg. 2020
4 John Platter Stars, Decanter Silver, IWSC Silver, Veritas Silver, Tim Atkin 93 Points, Veritas Silver Outstanding
Passt zu:
Jahrgang
2020
Weingut
Warwick
Rebsorten
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Rebsorten Zusammensetzung
Cabernet Franc (39%), Cabernet Sauvignon (22%), Cinsault (13%), Merlot (10%), Petit Verdot (10%), Malbec (6%)
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
16,95 €*
Preis/Liter
22,60 €*
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
5,7 g/l
Restzucker
2,3 g/l
Im Keller
Alle Rebsorten, abgesehen vom Cinsault, reiften 18 Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2028
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Warwick, R44, 7607 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Warwick Estate mit Premiumwein aus Stellenbosch

Im Norden von Stellenbosch, an den Hängen des Simonsberges gelegen, kann Warwick Estate auf eine lange Tradition in der Herstellung einiger der besten und renommiertesten Weine Südafrikas zurückblicken. Rote Rebsorten stehen dabei im Fokus, darunter sind ikonische Weine wie der Trilogy, der Blue Lady Cabernet Sauvignon, der rebsortenreine Cabernet Franc oder der Cape Blend Three Cape Ladies. Das Weingut produziert darüber hinaus einige viel beachtete Weißweine wie den White Lady Chardonnay oder den Professor Black. Die First Lady-Kollektion erinnert an das Erbe von Norma Ratcliffe – eine der ersten Winzerinnen vom Kap – die Warwick zum Erfolg verholfen hat, seit sie 1984 den ersten Wein des Gutes produzierte.

Warwick Estate - ein Weingut mit Tradition

Die Geschichte des Weinguts reicht bis 1771 zurück. Den Aufstieg zu einem international hoch angesehenen Weingut hat Warwick insbesondere der Familie Ratcliffe zu verdanken. Norma Ratcliffe war eine der ersten Frauen, die als Winemakerin arbeitete. Sie studierte die Herstellung von Wein und begann, aus den exzellenten Cabernet Sauvignon Reben Weine zu kreieren. Es folgte nicht nur großer Erfolg für die Warwick Weine. Auch Norma Ratcliffe wurde für Ihre Mühen belohnt und wurde als erste Frau Mitglied der Cape Winemaker Guild. Mittlerweile gehört das Weingut Warwick Charles Marston und Kishore Boperdikar. Diese wollen den internationalen Erfolg der Warwick Weine weiter vorantreiben und durch den Kauf von benachbarten Weinbergen die Weinproduktion ausbauen.

Warwick Wein erleben

Das Weingut Warwick ist Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative und Umweltbewusstsein wird hier großgeschrieben. Diese zum Teil naturbelassene Umgebung kann bei einem Picknick mit Wein genossen werden. Einheimische Pflanzen und Bäume werden hier jährlich gepflanzt, um die Fauna und Flora zu erhalten. Zusätzlich zu den Verkostungen seiner preisgekrönten Weine bietet Warwick die Möglichkeit, in der ruhigen und entspannten Atmosphäre auf der Wiese oder im Schatten der Bäume zu picknicken. Warwicks Picknick-Menus bestehen aus frischen und saisonalen Zutaten, die von lokalen Lieferanten bezogen werden, darunter sind auch einige Kreationen für Vegetarier und Veganer.