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Sekt brut aus Südafrika

Der Sekt brut trocken aus Südafrika ist von außerordentlicher Qualität. Die Winzer am Kap nutzen ihre meisterhaften Fähigkeiten und stellen den Schaumwein häufig nach der klassischen "Method Cap Classique" her. Dies ist die traditionelle Flaschengärung und verspricht einen besonders prickelnden Geschmack. Die Bezeichnung "brut" steht für einen herben Geschmack auf der Zunge mit einem Restzuckanteil von bis zu 15 g/l. Sekt brut erhalten Sie von verschiedenen Südafrika Weingütern zum Beispiel aus Stellenbosch und weiteren berühmten Anbauregionen. Dort schafft das einzigartige Klima mit den langen Sommern und milden Wintern hervorragende Reifebedingungen für die edlen Trauben wie Chardonnay, Pinot Noir oder auch Pinotage.


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