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Zevenwacht Chenin Blanc 2016

750 ml, 13,5 % Vol.
Rebsorte : Chenin Blanc
Weingut : Zevenwacht

Der Zevenwacht Chenin Blanc verströmt den delikaten Duft von verschiedenen gelben Früchten, Nüssen und Honig. Die seidige Struktur des trockenen Weißweins bleibt noch lange auf der Zunge.

Wein im Detail
Passt zu :
Fisch Geflügel Meeresfrüchte Salat
9,95 €
13,27 €/l
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Der Wein im Detail
Der Zevenwacht Chenin Blanc präsentiert sich dem Genießer mit einer schimmernden, goldenen Färbung im Weinglas. Reichhaltige und erfrischende Aromen von süßem Honig, Nüssen und reifer Ananas mit einem Hauch von gelbem Pfirsich strömen in die Nase. Geschmacklich knüpft der Weißwein nahtlos an sein Bouquet an. Die Zunge bemerkt sowohl die bekannten Nuancen als auch die seidige Struktur des Zevenwacht Chenin Blancs, die noch lange nach dem letzten Schluck am Gaumen verweilt.

Passt zu …
Der Zevenwacht Chenin Blanc bringt Genießern die ersehnte Abkühlung an heißen Sommertagen. Besonders gut passt der Weißwein zu leckeren Curryspeisen mit saftigem Hühnchen. Auch als Begleiter zu leichtem Gemüse oder Spargel ist der Zevenwacht Chenin Blanc ein wahrer Gaumenschmaus. 

Die Rebsorte
Der Zevenwacht Chenin Blanc ist ein sortenreiner Weißwein, der zu hundert Prozent aus der edlen Traube Chenin Blanc besteht. Sie ist besonders im Loiretal beliebt und gilt als vielseitige weiße Sorte. Dabei gilt Südafrika als die wahre Hochburg für Chenin Blanc. Die Winzer schaffen es, das Beste aus der Traube hervorzuholen und stellen sowohl trockenen als auch üppigen und süßen Weißwein her. Nuancen von Bienenhonig, Limetten und Vanilleschote sind charakteristisch für Chenin Blanc.

Das Weingut
Das Weingut Zevenwacht liegt in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch, die für gutes Essen und guten Wein auf der ganzen Welt bekannt ist. Mit dem Zevenwacht Chenin Blanc hat das Gut einen leckeren und sortentypischen Chenin Blanc erschaffen, der dem guten Ruf der Stellenbosch-Weine alle Ehre macht.

Lagerung
Nach seiner Ernte reifte der Zevenwacht Chenin Blanc vier Monate im Eichenfass. Genießer können den Wein aus Südafrika schon heute öffnen. Er kann dank seines tollen Potenzials aber noch ein paar Jahre im Keller liegen und mit der Zeit seinen vollen Charakter entwickeln.



Datenblatt

Name Zevenwacht Chenin Blanc 2016
Artikel-Nr. ZEV-132016
Rebsorte Chenin Blanc
Jahrgang 2016
Weingut Zevenwacht
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Zevenwacht Chenin Blanc verströmt den delikaten Duft von verschiedenen gelben Früchten, Nüssen und Honig. Die seidige Struktur des trockenen Weißweins bleibt noch lange auf der Zunge.

Stil Fruchtig und Mild
Passt zu ... Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat
Preis 9,95 € / Flasche a 750 ml, 13,27 €/l
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Säure 5,6 g/l
Restzucker 1,7 g/l
Trinktemperatur 8-12 °C
Best before 2020
Im Keller Reifte für vier Monate in Eiche.
Anbauregion Stellenbosch
Auszeichnungen Decanter Bronze, 4 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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