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Zevenwacht Cabernet Sauvignon 2013

750 ml, 14,5 % Vol.
Rebsorte : Cabernet Sauvignon
Weingut : Zevenwacht

Der Zevenwacht Cabernet Sauvignon ist ein herrlicher, überraschend zugänglicher Rotwein. Er duftet nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen zeigen sich zudem die Nuancen von Kakao und Gewürz.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Geflügel Käse Pasta Pikantem Wild
12,95 €
17,27 €/l
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Der Wein im Detail

Der Zevenwacht Cabernet Sauvignon ist ein Every-Day-drinking-Rotwein, der dennoch über genügend Komplexität verfügt, um auch echte Genießer zu begeistern. Er präsentiert sich dem Weinliebhaber mit einer tollen, ziegelroten Farbe im Glas. Ein fruchtiger Duft von schwarzen Johannisbeeren strömt in die Nase und erhält durch duftende Aromen von Brom- und Blaubeeren Unterstützung. Auch die Zunge schmeckt die bekannt fruchtigen Nuancen, hier vor allem Pflaume, sowie eine leichte Würze, die einen tollen Kontrast zu den süßen Johannisbeernoten darstellt. Ein Hauch von Kakao und Zedern machen sich ebenso bemerkbar wie rauchige Nuancen. Der wunderbar komplexe, aber leicht zugängliche Zevenwacht Cabernet Sauvignon verabschiedet sich mit einem finessenreichen Abgang.


Passt zu …

Der  Zevenwacht Cabernet Sauvignon ist für alle, die es elegant und charakterstark lieben, ein echter Hochgenuss. Besonders in Kombination mit Roast Beef oder Filet vom Rind ist der Rotwein eine Gaumenfreude. Auch im Zusammenspiel mit gebratenem Lamm ist er nur zu empfehlen.


Die Rebsorte

Die Rebe des Zevenwacht Cabernet Sauvignon gehört zu den wichtigsten roten Sorten und liefert ausdrucksstarke, körperreiche Rotweine mit fruchtigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Auch Nuancen von Minze, grünem Pfeffer oder Vanilleschote sind typisch für die Edeltraube.


Das Weingut

Das Weingut Zevenwacht hat mit dem Zevenwacht Cabernet Sauvignon einen eleganten, charakterstarken und sortentypischen Rotwein erschaffen, der die hohe Qualität der Gutsweine bestätigt. Kritiker und Weinliebhaber sind gleichermaßen von dem tollen Geschmack des südafrikanischen Cabernet Sauvignon begeistert.


Lagerung

Nach der Ernte reifte der Zevenwacht Cabernet Sauvignon für achtzehn Monate in Fässern aus französischer Eiche. Genießer können den Zevenwacht Cabernet Sauvignon schon heute trinken. Der elegante Rotwein kann aber durchaus noch für ein paar Jahre im Keller lagern und behält dabei seinen komplexen Charakter.


Datenblatt

Name Zevenwacht Cabernet Sauvignon 2013
Artikel-Nr. ZEV-062013
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2013
Weingut Zevenwacht
Importeur RHIEM Distribution Systems GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung
Der Zevenwacht Cabernet Sauvignon ist ein herrlicher, überraschend zugänglicher Rotwein. Er duftet nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen zeigen sich zudem die Nuancen von Kakao und Gewürz.
Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Geflügel, Käse, Pasta, Pikantem, Wild
Preis 12,95 € / Flasche a 750 ml, 17,27 €/l
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Säure 5,7 g/l
Restzucker 2,8 g/l
Trinktemperatur 14-18 °C
Best before 2020
Im Keller Reifte für 18 Monate in französischer Eiche. Davon waren 50% neu.
Anbauregion Stellenbosch
Auszeichnungen IWSC Silver Outstanding, TOP 100 SA Wines, Veritas Bronze
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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