Wir verwenden Cookies, um Ihr Shoppingerlebnis zu verbessern und Ihnen mehr Benutzerfreundlichkeit bieten zu können. Durch die Nutzung unserer Seite erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden. Mehr erfahren.
 

02855 - 97 00 897
Mo-Fr 09:00 bis 18:00
Gerne beraten wir Sie auch telefonisch und nehmen Ihre Bestellung persönlich entgegen.

Tokara MCC Blanc de Blanc 2011

750 ml, 12,0 % Vol.
Rebsorte : Chardonnay
Weingut : Tokara

Der Tokara MCC Blanc de Blanc betört mit seiner überaus feinen Perlage, einer leichten Mineralität und seinem vielschichtigen Aromenspiel aus frisch gebackener Brioche, gerösteten Mandeln und fruchtiger Zitrone. Ein komplexer Méthode Cap Classique, der die Sinne verwöhnt.

Wein im Detail
Passt zu :
Meeresfrüchte Salat
64,90 €
86,53 €/l
inkl. MwSt
zzgl. Versand
 
Auf Lager! Jetzt bestellen!
PayPal Visa Mastercard Vorkasse / Lastschrift
SofortÜberweisung Giropay

Der Wein im Detail
Der Tokara MCC Blanc de Blanc fließt mit einem hellen Gold, das leicht grünlich schimmert, ins Glas des Genießers. Die besonders feinperlige Moussierung macht Lust auf den Méthode Cap Classique, der nach traditioneller Methode hergestellt wurde. Das Bouquet verwöhnt mit seinen Aromen von frisch gebackener Brioche, frischen Äpfeln und einem Hauch von Zitronenblüten. Am Gaumen explodiert die feine Perlage förmlich. Das volle Mundgefühl besticht mit Noten von gerösteten Mandeln, gebuttertem Toast und fruchtigen Nuancen von Zitrone und Limette. Im langanhaltenden Abgang macht sich eine leichte mineralische Note bemerkbar und sorgt dafür, dass man den nächsten Schluck des Tokara MCC Blanc de Blanc kaum abwarten kann.

Passt zu …
Der Tokara MCC Blanc de Blanc ist der perfekte Aperitif und der ideale Begleiter für jeden Anlass. Genießen Sie den Schaumwein auch zu leichten Gerichten mit Salat oder Meeresfrüchten.

Die Rebsorte
Der Tokara MCC Blanc de Blanc besteht aus der Rebsorte Chardonnay. Sie ist die beliebteste weiße Sorte der Welt, liefert in der Regel vollmundigen, lagerfähigen Weißwein und findet auch in der Herstellung von Schaumweinen Verwendung. In kühleren Regionen entstehen Aromen grüner Früchte, während die Rebe in wärmeren Regionen tropische Fruchtaromen hervorbringt. 

Das Weingut
Das Weingut Tokara liegt in der Region Stellenbosch, die besonders für ihre ausgezeichneten Weine und das gute Essen bekannt ist. Die Winzer auf Tokara erschufen mit dem Tokara MCC Blanc de Blanc einen großartigen Schaumwein, der die hohen Erwartungen an das Weingut mehr als erfüllen kann.

Lagerung
Die Winzer ließen den Tokara MCC Blanc de Blanc zunächst 15 Monate in Eiche reifen, bevor er die zweite Gärung in der Flasche durchlief. Anschließend lag der Méthode Cap Classique für 48 Monate auf der Hefe und weitere 17 Monate in der Flasche.



Datenblatt

Name Tokara MCC Blanc de Blanc 2011
Artikel-Nr. TOK-212011
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2011
Weingut Tokara
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Tokara MCC Blanc de Blanc betört mit seiner überaus feinen Perlage, einer leichten Mineralität und seinem vielschichtigen Aromenspiel aus frisch gebackener Brioche, gerösteten Mandeln und fruchtiger Zitrone. Ein komplexer Méthode Cap Classique, der die Sinne verwöhnt.

Stil Leicht und Spritzig
Passt zu ... Meeresfrüchte, Salat
Preis 64,90 € / Flasche a 750 ml, 86,53 €/l
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Säure 8,0 g/l
Restzucker 4,4 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2027
Im Keller Reifte zunächst für 15 Monate in Eiche, durchlief die zweite Gärung in der Flasche, lag 48 Monate auf der Hefe und weitere 17 Monate auf der Flasche.
Anbauregion Elgin
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
Andere interessante Artikel:
Klein Constantia Anwilka 2013 Klein Constantia Anwilka 2013
38,00 €
Graham Beck Cap Classique Brut NV Graham Beck Cap Classique Brut NV
19,95 €
Klein Constantia Estate Red 2014 Klein Constantia Estate Red 2014
22,95 €
Spier 21 Gables Pinotage 2014 Spier 21 Gables Pinotage 2014
25,95 €
Holden Manz Reserve Syrah 2014 Holden Manz Reserve Syrah 2014
69,95 €

zum Seitenanfang