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Tokara Director’s Reserve White 2015

750 ml, 14,0 % Vol.
Rebsorte : Sauvignon Blanc (71%), Sémillon (29%)
Weingut : Tokara

Der Tokara Director’s Reserve White beeindruckt mit wunderbaren Quittenaromen und dem reichhaltigen Geschmack von reifen Früchten und Buttertoast. Ein komplexes und reichhaltiges Cuvée mit langanhaltendem Abgang.

Wein im Detail
Passt zu :
Fisch Meeresfrüchte Salat
22,90 €
30,53 €/l
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Der Wein im Detail
Der Tokara Director’s Reserve White präsentiert sich dem Genießer mit einer goldenen Farbe im Weinglas. Duftende Aromen von reifen Quitten strömen in die Nase, unterstützt durch Nuancen von gebackenen Äpfeln und einem Hauch von gerösteten Mandeln und Brioche sowie einer leichten Note Zitronengras. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée reichhaltig, komplex und fruchtig. Vollmundig verabschiedet sich der Tokara Director’s Reserve White mit einem knackigen und langanhaltenden Finish.

Passt zu …
Der Tokara Director’s Reserve White schmeckt allein oder zu einer Vielzahl köstlicher Speisen. So ist zum Beispiel die Kombination mit gerösteter Wachtel oder Ente eine wahre Gaumenfreude.

Die Rebsorte
Der Tokara Director’s Reserve White besteht aus den zwei bekannten Rebsorten Sauvignon Blanc und Sémillon. Erstere hat den weitaus größten Anteil an dem Cuvée und liefert meist aromatische und spritzige Weißweine mit Nuancen von Stachelbeeren, Gras oder auch tropischen Früchten. Der kleinere Anteil Sémillon harmoniert prächtig mit der reizvollen Säure von Sauvignon Blanc. Sémillon bringt in der Regel üppige, süße Weißweine mit Noten von Honig oder Orangenmarmelade hervor. 

Das Weingut
Das Weingut Tokara befindet sich in der weltweit bekannten Weinregion Stellenbosch. Aufgrund des dort vorherrschenden mediterranen Klimas können die Reben des Gutes prächtig gedeihen und liefern deshalb jene exquisiten Tropfen wie den Tokara Director’s Reserve White.

Lagerung
Der tolle Tokara Director’s Reserve White schmeckt dem Weinliebhaber schon heute ausgezeichnet. Er kann jedoch aufgrund seines fantastischen Potenzials noch viele Jahre im Weinkeller lagern. Nach der Ernte reifte der Weißwein für insgesamt neun Monate in alten und einigen neuen Fässern aus französischer Eiche.  



Datenblatt

Name Tokara Director’s Reserve White 2015
Artikel-Nr. TOK-062015
Rebsorte Sauvignon Blanc (71%), Sémillon (29%)
Jahrgang 2015
Weingut Tokara
Importeur RHIEM Distribution Systems GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung Der Tokara Director’s Reserve White beeindruckt mit wunderbaren Quittenaromen und dem reichhaltigen Geschmack von reifen Früchten und Buttertoast. Ein komplexes und reichhaltiges Cuvée mit langanhaltendem Abgang.
Stil Fruchtig und Mild
Passt zu ... Fisch, Meeresfrüchte, Salat
Preis 22,90 € / Flasche a 750 ml, 30,53 €/l
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Säure 6,7 g/l
Restzucker 3,1 g/l
Trinktemperatur 8-12 °C
Best before 2019
Im Keller Reifte für 9 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion Stellenbosch
Auszeichnungen Robert Parker 93 Points, 5 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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