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Tokara Director’s Reserve Red 2013

750 ml, 14,5 % Vol.
Rebsorte : Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (16%), Petit Verdot (7%), Malbec (5%), Cabernet Franc (5%)
Weingut : Tokara

Der Tokara Director´s Reserve Red zeigt sich am Gaumen mit Nuancen von süßen roten und schwarzen Beeren, Gewürzen und seidigen Tanninen. Ein perfekter Begleiter zu würzigen Speisen.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Käse Pasta Wild
28,00 €
37,33 €/l
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Der Wein im Detail


Der Tokara Director´s Reserve Red begeistert mit seiner atemberaubenden Farbfülle und präsentiert sich im Glas mit einem intensiven Granatrot, das sich an den Rändern zu einem Rubinrot entwickelt. In der Nase entfaltet sich der Duft von süßen roten Früchten mit einem Hauch von Johannisbeere. Die fruchtigen Aromen werden von einer dunklen Schokoladennote begleitet. Am Gaumen zeigt sich der Tokara Director’s Reserve Red mit einer weichen und seidigen Struktur. Die Zunge nimmt die Aromen von süßen roten und schwarzen Beeren wahr, umspielt von würzigen Nuancen und getrockneten Kräutern. Im langanhaltenden Abgang überzeugt der Tokara Director´s Reserve Red außerdem mit einer samtigen Tanninstruktur.



Passt zu …


Den Tokara Director´s Reserve Red servieren Gourmets im Zusammenspiel mit Kalbsfleisch oder gegrilltem Filetsteak. Er eignet sich aber auch durchaus als idealer Begleiter zu Grillfleisch oder würzigem Hartkäse.



Die Rebsorte


Der Tokara Director´s Reserve Red ist ein fruchtiges Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon trägt den größten Anteil und liefert die intensiven Johannisbeeraromen. Merlot sorgt für eine weiche und samtige Tanninstruktur. Zusammen mit den anderen Rebsorten kreierten die Winzer ein Cuvée, das einen ganz besonderen Charakter besitzt.



Das Weingut


Das Weingut Tokara liegt in der Region Stellenbosch, die besonders für ihre ausgezeichneten Weine und das gute Essen bekannt ist. Die Winzer auf Tokara erschufen mit dem Tokara Director´s Reserve Red ein schmackhaftes und gelungenes Cuvée, das die hohen Erwartungen an das Weingut mehr als erfüllen kann.



Lagerung


Der Tokara Director´s Reserve Red reifte zweiundzwanzig Monate in teilweise neuer französischer Eiche, wodurch er seine unverwechselbaren Aromen erhielt. Bereits heute schmeckt der edle Tropfen ganz wunderbar, aber auch nach einigen Jahren im Weinkeller behält der Tokara Director´s Reserve Red seine Eleganz.



Datenblatt

Name Tokara Director’s Reserve Red 2013
Artikel-Nr. TOK-102013
Rebsorte Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (16%), Petit Verdot (7%), Malbec (5%), Cabernet Franc (5%)
Jahrgang 2013
Weingut Tokara
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Tokara Director´s Reserve Red zeigt sich am Gaumen mit Nuancen von süßen roten und schwarzen Beeren, Gewürzen und seidigen Tanninen. Ein perfekter Begleiter zu würzigen Speisen.

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Käse, Pasta, Wild
Preis 28,00 € / Flasche a 750 ml, 37,33 €/l
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Säure 6,1 g/l
Restzucker 2,0 g/l
Trinktemperatur 14-18 °C
Best before 2026
Im Keller Reifte für 22 Monate in teilweise neuer französischer Eiche.
Anbauregion Stellenbosch
Auszeichnungen Decanter Silver, International Wine Challenge Bronze, Old Mutual Trophy Bronze, Robert Parker 92 Points, Veritas Silver, 4.5 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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