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Spier Secret Sparkling Rosé n/v

750 ml, 12,05 % Vol.
Rebsorte : Chardonnay, Pinot Noir
Weingut : Spier

Der Secret Sparkling Rosé von Spier zeigt Nuancen von Erdbeere und Himbeere. Hinzu kommt noch eine erfrischende Perlage. Ein Highlight auf jeder Party.

Wein im Detail
Passt zu :
Geflügel Meeresfrüchte Pasta Salat
9,90 €
13,20 €/l
inkl. MwSt
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Der Wein im Detail
Der Secret Sparkling Rosé von Spier fließt mit einem lachsrosa Schimmer in das Glas. Herrliche Aromen von Erdbeeren sowie Himbeeren vermischen sich mit einer dezenten Duftnote der Muscat-Rebe. Der Rosé zergeht reichhaltig und honigsüß auf der Zunge mit einer lebendigen Perlage und einem knackig-frischem Abgang.

Passt zu…
Am besten schmeckt der Secret Sparkling Rosé pur und eisgekühlt. Er ist aber auch ein schöner Begleiter beim Frühstück, Mittagessen oder bei einem entspannten Picknick. Auch auf Partys lässt sich der Rosé anbieten. Ein unkomplizierter Wein für den Sommer oder für Desserts.

Die Rebsorte
Der Rosé besteht aus den zwei Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir, welche dem Wein somit seine lachsrosa Farbe geben. Die Chardonnay-Rebe liefert zumeist einen goldgelben Wein. In der Nase machen sich oft Aromen von Pfirsich und tropischen Früchten bemerkbar, Honig und Karamell sind ebenfalls häufig auszumachen. Je älter ein Chardonnay Wein, desto ausdrucksstärker ist in der Regel das Bouquet. Diese Rebsorte zählt zu den wenigen weißen Trauben, die von einem Ausbau in Barriques profitiert. Der Pinot Noir hingegen ist bekannt für seine eleganten Aromen von dunklen Früchten und einer ausgewogenen Tanninstruktur. Obwohl es eine rote Rebsorte ist, kommt die Sorte aufgrund ihres noblen Charakters auch gerne in der Herstellung von exzellentem Schaumwein zum Einsatz. Zudem ist sie ein Elternteil des berühmten Pinotage, der Nationalrebe Südafrikas.



Das Weingut

Das Weingut Spier ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas und gehört zu den Gründern der berühmten Stellenbosch Wine Route. Entlang dieser Weinroute kann man die einzelnen Weingüter besuchen und in den Tasting-Rooms die leckeren Weine probieren. Das Weingut lockt außerdem mit vielen Veranstaltungen Jahr für Jahr viele Besucher auf das Gut. Aber auch beim Wein engagiert sich Spier ganz besonders. Es setzt auf Nachhaltigkeit und verwendet nur natürliche Pflanzenschutzmittel. Dies ist notwendig, um den einzigartigen Charakter der Premiumweine wie den Spier Secret Sparkling Rosé zu erhalten.



Lagerung
Der Spier Secret Sparkling Rosé Wein ist am besten für den sofortigen Verzehr geeignet, allerdings ist er durch die verwendeten Rebsorten auch noch ein paar Jahre bei richtiger Lagerung haltbar.



Datenblatt

Name Spier Secret Sparkling Rosé n/v
Artikel-Nr. SPI-330000
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir
Jahrgang
Weingut Spier
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Secret Sparkling Rosé von Spier zeigt Nuancen von Erdbeere und Himbeere. Hinzu kommt noch eine erfrischende Perlage. Ein Highlight auf jeder Party.

Stil Schaumwein
Passt zu ... Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Salat
Preis 9,90 € / Flasche a 750 ml, 13,20 €/l
Alkoholgehalt 12,05 % Vol.
Säure 5,70 g/l
Restzucker 18,4 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Best before 2020
Im Keller 10% in franzöischer Eiche ausgebaut.
Anbauregion Western Cape
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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