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Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015

750 ml, 14,39 % Vol.
Rebsorte : Chenin Blanc
Weingut : Spier

Der Spier 21 Gables Chenin Blanc verströmt den wunderbaren Duft von getrockneten Aprikosen, tropischen Früchten sowie Eichen-und Vanillenoten. Einer der schönsten Chenin Blancs aus Südafrika – fruchtig, angenehm zu trinken und dennoch eine tolle Komplexität.

Wein im Detail
Passt zu :
Geflügel Pikantem
20,95 €
27,93 €/l
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Der Wein im Detail

Der Spier 21 Gables Chenin Blanc präsentiert sich dem Genießer mit einem wunderbaren Goldton im Weinglas. Weiche Aromen von getrockneten Aprikosen und reifen tropischen Früchten strömen in die Nase, untermalt von Eichen- und Vanillenoten. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein unglaublich cremig und reichhaltig mit Nuancen von weißem Pfirsich und Mandeln. Eine schöne Säure rundet den Spier 21 Gables Chenin Blanc perfekt ab.


Passt zu …

Den Spier 21 Gables Chenin Blanc genießen Weinliebhaber am besten an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse. Kombiniert mit frischem Spargelgemüse oder anderen leichten Gemüsegerichten ist der Wein aus Südafrika ein großer Genuss. Außerdem passen Hühnchen sowie Hochseelachs ganz ausgezeichnet zu dem leckeren Weißwein.


Die Rebsorte

Die Traube Chenin Blanc liefert Weißweine mit Honigaromen und Nuancen von Limette und Vanille. Aus diesem Grund ist der Spier 21 Gables Chenin Blanc ein sortentypischer Weißwein aus Südafrika.


Das Weingut

Das Weingut Spier hat mit dem Spier 21 Gables Chenin Blanc einen köstlichen Weißwein erschaffen, der sich zu verschiedensten Anlässen eignet und der die lange Tradition des Guts in der Weinherstellung zum Ausdruck bringt. Spier liegt nahe der bekannten Stellenbosch-Weinregion und profitiert von dem nahrhaften südafrikanischen Terroir sowie exzellenten klimatischen Voraussetzungen.


Lagerung

Nach seiner Ernte verbrachte der Spier 21 Gables Chenin Blanc insgesamt vierzehn Monate in neuen und älteren Eichenfässern aus Frankreich. Genießern schmeckt der köstliche Tropfen schon heute ausgezeichnet. Er kann jedoch durchaus noch für einige Jahre im Keller liegen und behält dabei seinen fruchtig komplexen Geschmack.



Datenblatt

Name Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015
Artikel-Nr. SPI-262015
Rebsorte Chenin Blanc
Jahrgang 2015
Weingut Spier
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Spier 21 Gables Chenin Blanc verströmt den wunderbaren Duft von getrockneten Aprikosen, tropischen Früchten sowie Eichen-und Vanillenoten. Einer der schönsten Chenin Blancs aus Südafrika – fruchtig, angenehm zu trinken und dennoch eine tolle Komplexität.

Stil Voll und Weich
Passt zu ... Geflügel, Pikantem
Preis 20,95 € / Flasche a 750 ml, 27,93 €/l
Alkoholgehalt 14,39 % Vol.
Säure 6,17 g/l
Restzucker 4,53 g/l
Trinktemperatur 10-12 °C
Best before 2023
Im Keller Reifte 14 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion Tygerberg
Auszeichnungen Decanter Bronze, IWSC Silver, Old Mutual Trophy Bronze, Robert Parker 88 Points, Veritas Double Gold, 4 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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