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Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2016

750 ml, 13,4 % Vol.
Rebsorte : Cabernet Sauvignon (58%), Shiraz (42%)
Weingut : Simonsig

Der Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz verwöhnt mit den fruchtigen Aromen von Brombeeren, Erdbeeren und Kirschen sowie einer würzigen Note. Gut integrierte Tannine und ein langanhaltender Abgang machen das Geschmackserlebnis komplett.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Geflügel Pikantem Wild
8,95 €
11,93 €/l
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Der Wein im Detail

Der Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz fließt mit einem dunklen Rubinrot ins Glas und betört mit einem Bouquet aus Brombeeren und Erdbeeren. Am Gaumen begeistert der Rotwein mit den Aromen von Kirschen und einem Hauch von Gewürzen sowie gut integrierten Tanninen. Mit einer leichten Eichennote und einem langanhaltenden Abgang verabschiedet sich der Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz vom Genießer.


Passt zu…

Der leckere Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz passt ausgezeichnet zu einem kräftigen Steak oder einem herzhaften Lammgericht. Absolut empfehlenswert ist der leckere Rotwein auch als Begleiter zu pikanten asiatischen Gerichten mit Ente. Dabei darf gerne scharf gewürzt werden, zum Beispiel mit einer kräftigen Chilisauce!


Die Rebsorte

Das Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. Ersterer ist bekannt für charakterstarke Weine mit großer Ausdruckskraft sowie würzige Kräuteraromen, aber auch schwarze Johannisbeere tritt häufig auf. Shiraz, auch Syrah genannt, ist eine vielseitige Rebe, die sowohl für rauchige, würzige Weine als auch für süße Weine mit Beerenaromen steht. Der Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz profitiert von den besten Eigenschaften der beiden toll harmonierenden Trauben!


Das Weingut

Das Weingut Simonsig ist untrennbar mit dem Begriff Méthode Cap Classique verbunden, da es als erstes südafrikanisches Weingut einen solchen Schaumwein kreierte und mit dem Kaapse Vonkel auch heute noch einen solchen Spitzenwein herstellt. Darüber hinaus begeistert Simonsig mit hohem Servicestandard und einladend herzlicher Atmosphäre im Tasting Room. Hier probiert man als Gast liebend gerne die vielen tollen Weine des Guts, zum Beispiel auch den Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz.


Lagerung

Feinschmecker genießen den Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz schon heute. Ohne Bedenken lagert er aber auch für einige Jahre im Weinkeller.



Datenblatt

Name Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2016
Artikel-Nr. SIG-052016
Rebsorte Cabernet Sauvignon (58%), Shiraz (42%)
Jahrgang 2016
Weingut Simonsig
Importeur Simonsig Wine Logistics International, BE-2440 Geel
Kurzbeschreibung

Der Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz verwöhnt mit den fruchtigen Aromen von Brombeeren, Erdbeeren und Kirschen sowie einer würzigen Note. Gut integrierte Tannine und ein langanhaltender Abgang machen das Geschmackserlebnis komplett.

Stil Mild und Fein
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Geflügel, Pikantem, Wild
Preis 8,95 € / Flasche a 750 ml, 11,93 €/l
Alkoholgehalt 13,4 % Vol.
Säure 4,7 g/l
Restzucker 3,2 g/l
Trinktemperatur 14-16 °C
Best before 2021
Im Keller
Anbauregion Stellenbosch
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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