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Neethlingshof The Owl Post Pinotage 2016

750 ml, 14,63 % Vol.
Rebsorte : Pinotage
Weingut : Neethlingshof

Der Neethlingshof The Owl Post Pinotage verwöhnt mit seinen Aromen von reifen Früchten und Bananen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Pikantem Wild
20,90 €
27,87 €/l
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Der Wein im Detail
Der Neethlingshof The Owl Post Pinotage fließt mit einem dunklen Rotton ins Glas. Das Bouquet verströmt den Duft nach Bananen und reifen Früchten. Im Hintergrund macht sich eine schöne Vanillenote bemerkbar. Am Gaumen entfaltet der Rotwein einen vollen und samtigen Körper, knüpft geschmacklich nahtlos an das Bouquet an und bietet vollen Trinkgenuss. Seinen Namen verdankt der Rotwein übrigens den Eulen, die im Weinberg leben und auf natürliche Weise Schädlinge beseitigen.

Passt zu …
Der Neethlingshof The Owl Post Pinotage passt hervorragend zu Gerichten mit Hecht, Wildente oder Reh. Auch die Kombination mit Roast Beef ist zu empfehlen. Ein weiterer Serviervorschlag ist das Zusammenspiel mit Eintopf oder Auflauf.

Die Rebsorte
Die Rebe des Neethlingshof The Owl Post Pinotage entstand am Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts durch eine Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault. Professor Isak Perold gelang somit erfolgreich der Versuch, die Robustheit von Cinsault mit dem Geschmack von Pinot Noir zu verbinden. Erstere steht für duftige, würzige, hellfarbene Weine. Letztere gehört zu den wichtigsten Rotweintrauben der Welt und liefert weiche, samtige Rotweine mit fruchtigen Aromen. Diese Eigenschaften verbindet nun Pinotage in einer Traube.

Das Weingut
Das Weingut Neethlingshof befindet sich in der bekannten Weinregion Stellenbosch. Durch den nachhaltigen Umgang mit der Natur und guten klimatischen Voraussetzungen können die Trauben des Gutes optimal reifen. Auch die jahrhundertalte Erfahrung bei der Weinherstellung sorgt für die hohe Qualität von Weinen wie dem Neethlingshof The Owl Post Pinotage.

Lagerung
Der Neethlingshof The Owl Post Pinotage reifte für fünfzehn Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern. Der Wein ist sofort trinkbereit, aber kann auch für mehrere Jahre im Weinkeller lagern, da er für lange Zeit seine besonderen Aromen behält.



Datenblatt

Name Neethlingshof The Owl Post Pinotage 2016
Artikel-Nr. NEE-072016
Rebsorte Pinotage
Jahrgang 2016
Weingut Neethlingshof
Importeur Distell (Europe) Ltd., UK-TW12 1NP Hampton Hill
Kurzbeschreibung

Der Neethlingshof The Owl Post Pinotage verwöhnt mit seinen Aromen von reifen Früchten und Bananen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl.

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Pikantem, Wild
Preis 20,90 € / Flasche a 750 ml, 27,87 €/l
Alkoholgehalt 14,63 % Vol.
Säure 5,5 g/l
Restzucker 3,0 g/l
Trinktemperatur 16-18 °C
Best before 2026
Im Keller Reifte für 15 Monate in ungarischen und französischen Eichenfässern.
Anbauregion Stellenbosch
Auszeichnungen Veritas Double Gold
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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