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Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016

750 ml, 13,23 % Vol.
Rebsorte : Sauvignon Blanc
Weingut : Nederburg

Der Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc ist ein herrlich grüner Sauvignon Blanc mit Aromen von Feigen und Stachelbeere. Der Weißwein entwickelte im Eichenfass gut integrierte Holznoten.

Wein im Detail
Passt zu :
Fisch Geflügel Meeresfrüchte Pasta Salat
17,50 €
23,33 €/l
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Der Wein im Detail


Mit dem Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc erinnert das Weingut an den jungen Winemaker Arnold Graue, der mit seinen mutigen Innovationen und seiner Expertise das Gut maßgeblich an die Spitze der südafrikanischen Weinlandschaft brachte. Im Glas scheint der Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc in einem klaren hellen Grün, das einige goldene Einsprengsel aufweist. In die Nase strömt der Duft von grüner Feige und Zitronenschale, während sich am Gaumen seine Frische, mineralische Noten und die gut integrierten Holznoten bemerkbar machen. Dank des Eichenausbaus besitzt dieser Weißwein einen langen und cremigen Abgang.

Passt zu…


Einen Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc genießen Sie am besten an warmen Sommertagen oder zu einem Salat. Aber auch zu Fisch ist er stets eine gute Wahl.



Die Rebsorte


Für den Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc verwendeten die Winzer ausschließlich Sauvignon Blanc. Bekannt vor allem für seine grünen Aromen, sind für diese Rebsorte Noten von Stachelbeere, Gras und Spargel typisch. Sauvignon Blanc besitzt im Allgemeinen eine schöne Säure und verleiht dem edlen Tropfen eine angenehme Spritzigkeit.



Das Weingut


Das Weingut Nederburg gehört zu den bekanntesten Weingütern Südafrikas. Bereits seit dem 18. Jahrhundert baut das Gut in der Region Paarl seine Reben an und hat seitdem eine ständig wachsende Fangemeinde aufgebaut.



Lagerung


Sie können den Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc bereits heute genießen. Aber auch nach einigen Jahren im Weinkeller besitzt er noch seine wunderbare Frische.



Datenblatt

Name Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016
Artikel-Nr. NED-022016
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2016
Weingut Nederburg
Importeur Distell (Europe) Ltd., UK-TW12 1NP Hampton Hill
Kurzbeschreibung

Der Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc ist ein herrlich grüner Sauvignon Blanc mit Aromen von Feigen und Stachelbeere. Der Weißwein entwickelte im Eichenfass gut integrierte Holznoten.

Stil Leicht und Spritzig
Passt zu ... Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Salat
Preis 17,50 € / Flasche a 750 ml, 23,33 €/l
Alkoholgehalt 13,23 % Vol.
Säure 5,92 g/l
Restzucker 2,17 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2021
Im Keller Ausbau für 6 Monate in Eichenfässern.
Anbauregion Western Cape
Auszeichnungen 4 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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