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Das Weingut Moreson | CAPREO 

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Môreson Miss Molly Petit Rosé n/v

750 ml, 12,5 % Vol.
Rebsorte : Pinot Noir, Chardonnay
Weingut : Môreson

Der Môreson Miss Molly Petit Rosé begeistert mit süßen Noten und fruchtigem Granatapfel und verweilt dank seiner feinen Moussierung noch lange am Gaumen.

Wein im Detail
Passt zu :
Salat
13,95 €
18,60 €/l
inkl. MwSt
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Der Wein im Detail
Der Môreson Miss Molly Petit Rosé präsentiert ein schönes Bouquet von Türkischen Süßigkeiten, Rosenblättern, reifem Granatapfel und einem leisen Hauch Orangenschale. Am Gaumen kreieren diese Fruchtnuancen gemeinsam mit der angenehm feinen Moussierung ein Mundgefühl, das noch lange nach dem letzten Schluck nachklingt.

Passt zu…
Den Môreson Miss Molly Petit Rosé genießen Sie am besten mit guten Freunden. Der Schaumwein ist aber auch ein guter Begleiter zu Salat oder als Aperitif geeignet.

Die Rebsorte
Für den Môreson Miss Molly Petit Rosé verwendeten die Winzer die Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Erstere sorgt für leichte bis mittelschwere Rotweine und ist bei Winzern auch in der Schaumwein-Herstellung beliebt. Die vielseitige Traube verfügt über einen süßen und fruchtigen Geschmack sowie weiche Tannine. Chardonnay ist für viele Weinliebhaber die weiße Sorte schlechthin, wenn es um vollmundigen und cremigen Weißwein geht. Fruchtige, oftmals tropische, Nuancen sind ebenso typisch für die Traube wie süße Honignoten. Dazu kommt ein cremiger bis buttriger Eindruck auf der Zunge sowie ein weicher Abgang mit zurückhaltender Säure.

Das Weingut
Môreson ist ein familiengeführtes Weingut in Franschhoek und liegt etwa eine Stunde von Kapstadt entfernt an der Happy Valley Road. Die schöne Umgebung macht das Gut zu einem kleinen Zufluchtsort vom hektischen Alltag. Die vier Geschwister der Familie Friedman sind bereits auf der Farm aufgewachsen und haben sie später übernommen. Sie sind nicht nur verrückt nach gutem Wein und gutem Essen, sondern auch nach Tieren – die Miss Molly-Range ist nach dem Haushund benannt – und setzen sich mit Herzblut für sie ein, wie sich an dem Engagement beispielsweise für The South African Guide-Dogs Association for the Blind erkennen lässt. Ein Teil des Erlöses der verkauften Flaschen von Miss Molly kommt dieser Organisation zugute.

Lagerung
Der Môreson Miss Molly Petit Rosé lag für zwei Monate auf der Hefe, damit sich die Fruchtaromen und die Struktur entwickeln konnten. Die zweite Gärung fand für zwölf Monate in der Flasche statt.
 



Datenblatt

Name Môreson Miss Molly Petit Rosé n/v
Artikel-Nr. MOR-140000
Rebsorte Pinot Noir, Chardonnay
Jahrgang non vintage
Weingut Môreson
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung Der Môreson Miss Molly Petit Rosé begeistert mit süßen Noten und fruchtigem Granatapfel und verweilt dank seiner feinen Moussierung noch lange am Gaumen.
Stil Schaumwein
Passt zu ... Salat
Preis 13,95 € / Flasche a 750 ml, 18,60 €/l
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säure 8,4 g/l
Restzucker 5,4 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2020
Im Keller Lag für zwei Monate auf der Hefe. Die zweite Gärung fand für 12 Monate in der Flasche statt.
Anbauregion Western Cape
Allergene enthält Sulfite
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