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Das Weingut Leopard´s Leap | CAPREO 

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Leopard’s Leap Classic Collection Sauvignon Blanc 2017

750 ml, 12,5 % Vol.
Rebsorte : Sauvignon Blanc
Weingut : Leopard’s Leap

Der Leopard’s Leap Classic Collection Sauvignon Blanc kommt knackig erfrischend daher. Er versprüht ein Bouquet von grüner Paprika und grünen Feigen und begeistert am Gaumen mit Zitrusaromen. Ein toller Begleiter an heißen Tagen.

Wein im Detail
Passt zu :
Fisch Meeresfrüchte Pasta Pikantem Salat
7,50 €
10,00 €/l
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Der Wein im Detail


Der Leopard’s Leap Classic Collection Sauvignon Blanc ein spritziger, mittelschwerer Weißwein für heiße Sommertage. Die Nase vernimmt Aromen von grüner Paprika und grüner Feige. Am Gaumen macht sich die frische und spritzige Struktur des Leopard’s Leap Classic Collection Sauvignon Blanc bemerkbar. Aromen von Ananas und Zitronen verwöhnen den Genießer, bevor sich der Leopard’s Leap Sauvignon Blanc mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet.


Passt zu…


Dank seiner Spritzigkeit ist der Leopard’s Leap Classic Collection Sauvignon Blanc ein ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten der südostasiatischen Küche, die Gewürze wie Chili, Limette oder Koriander verwendet. Auch zu Sushi oder frischem Spargel passt der sommerliche Weißwein ohnegleichen. Alternativ genießt ihn der Weinliebhaber auch gut gekühlt an einem heißen Tag im Garten.



Die Rebsorte


Sauvignon Blanc bringt meist spritzige und knackige Weißweine mit einer erfrischenden Säure hervor. Mit seiner strahlenden Farbe und den grünen Akzenten ist der Leopard’s Leap Classic Collection Sauvignon Blanc damit ein sortentypischer Sauvignon Blanc. Anders, als bei anderen Weißweinen wird hier der grüne Unterton als besonderes Qualitätsmerkmal gesehen, sodass ein Sauvignon Blanc seinem Beinamen „Grüner Wein“  zu Recht trägt. Auch im Geschmack wird er diesem gerecht: grüne Paprika, grüne Feigen und sogar Aromen von frisch geschnittenem Gras sind charakteristische Merkmale.



Das Weingut


Das Weingut Leopard’s Leap liegt in der bekannten Weinanbauregion Franschhoek in Südafrika und ist Herkunft des Classic Collection Sauvignon Blanc. Neben seinen ausgezeichneten Weinen, die Kenner wie Neulinge begeistern, ist das Weingut auch für sein Engagement zum Schutz der bedrohten Bergleoparden bekannt. Darüber hinaus unterstützt es zahlreiche künstlerische und literarische Veranstaltungen, die den Erhalt der südafrikanischen Kultur in den Mittelpunkt stellen.



Lagerung

Der Ausbau im Stahltank sichert dem Classic Collection Sauvignon Blanc seine tolle Frische und Spritzigkeit. Der überzeugende Tropfen kann dem Weinliebhaber sofort als Erfrischung dienen, aber auch eine Lagerung von einigen wenigen Jahren im Weinkeller schaden seiner Güte nicht.


Datenblatt

Name Leopard’s Leap Classic Collection Sauvignon Blanc 2017
Artikel-Nr. LEO-042017
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2017
Weingut Leopard’s Leap
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung
Der Leopard’s Leap Classic Collection Sauvignon Blanc kommt knackig erfrischend daher. Er versprüht ein Bouquet von grüner Paprika und grünen Feigen und begeistert am Gaumen mit Zitrusaromen. Ein toller Begleiter an heißen Tagen.
Stil Leicht und Spritzig
Passt zu ... Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Pikantem, Salat
Preis 7,50 € / Flasche a 750 ml, 10,00 €/l
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säure 5,8 g/l
Restzucker 2,8 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2020
Im Keller Der Wein reifte in Stahltanks.
Anbauregion Western Cape
Allergene enthält Sulfite
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