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La Motte Sauvignon Blanc 2017

750 ml, 13,12 % Vol.
Rebsorte : Sauvignon Blanc, Sémillon
Weingut : La Motte

Der La Motte Sauvignon Blanc ist mit seinen Noten von Ananas, grünen Äpfeln und Zitronen herrlich fruchtig. Der mittelschwere Weißwein weist eine gute Balance zwischen Säure und Restsüße auf.

Wein im Detail
Passt zu :
Fisch Meeresfrüchte Salat
10,95 €
14,60 €/l
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Der Wein im Detail
Der La Motte Sauvignon Blanc begeistert den Genießer mit seinen fruchtigen Noten von Ananas, grünen Äpfeln und Zitronen. Der mittelschwere Weißwein überzeugt mit seinem trockenen und frischen Charakter und weist trotz seiner wenigen Restsüße eine gute Balance zwischen Säure und Süße auf.

Passt zu …
Der La Motte Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Aber auch zu einem knackigen Salat, leichter Pasta und gut gewürzten Gerichten eignet er sich auf Grund seiner frischen Aromen.

Die Rebsorte
Der La Motte Sauvignon Blanc besteht zum größten Teil aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Diese Rebsorte steht oftmals für leicht zugängliche und knackige Weißweine, die besonders durch ihre grüne Farbe auffallen. Diese Färbung ist ein deutliches Qualitätsmerkmal eines Weißweines aus Sauvignon Blanc. Am Gaumen zeigen sich ebenso grüne Aromen von Äpfeln oder Stachelbeeren, aber auch tropische Einflüsse sind nicht unüblich. Ein kleiner Sémillon verleiht dem Weißwein noch mehr Komplexität.

Das Weingut
Das Weingut La Motte befindet sich im Franschhoek Tal und besitzt ideale Bedingungen für den Weinanbau. Ein hervorragendes Klima sowie ein moderner Weinkeller garantieren Premiumweine wie den La Motte Sauvignon Blanc. Dabei kann La Motte auf eine lange Tradition blicken, liefert es doch schon seit dem 17. Jahrhundert Weine auf höchstem Niveau.

Lagerung
Öffnen Sie den La Motte Sauvignon Blanc möglichst jung, so ist er besonders frisch und spritzig. Er ist aber auch noch einige Jahre lagerfähig. Nach der Ernte lag der Weißwein für drei Monate auf der Hefe.



Datenblatt

Name La Motte Sauvignon Blanc 2017
Artikel-Nr. LAM-012017
Rebsorte Sauvignon Blanc, Sémillon
Jahrgang 2017
Weingut La Motte
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der La Motte Sauvignon Blanc ist mit seinen Noten von Ananas, grünen Äpfeln und Zitronen herrlich fruchtig. Der mittelschwere Weißwein weist eine gute Balance zwischen Säure und Restsüße auf.

Stil Leicht und Spritzig
Passt zu ... Fisch, Meeresfrüchte, Salat
Preis 10,95 € / Flasche a 750 ml, 14,60 €/l
Alkoholgehalt 13,12 % Vol.
Säure 6,1 g/l
Restzucker 1,6 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2020
Im Keller Reifte drei Monate auf der Hefe.
Anbauregion Western Cape
Auszeichnungen Mundus Vini Silver
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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