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La Motte Méthode Cap Classique 2014

750 ml, 12,02 % Vol.
Rebsorte : Chardonnay (48%), Pinot Noir (52%)
Weingut : La Motte

Mit dem La Motte Méthode Cap Classique erhalten Sie einen großartigen Schaumwein, der nach traditioneller Methode hergestellt wurde. Eine feine Moussierung, ein frisches Mundgefühl und ein komplexes Aromenspiel zeichnen diesen eleganten, limitierten MCC aus.

Wein im Detail
Passt zu :
Fisch Geflügel Käse Meeresfrüchte
26,95 €
35,93 €/l
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Der Wein im Detail
Der La Motte Méthode Cap Classique ist ein auf 3500 Flaschen limitierter Schaumwein, der nach traditioneller Methode hergestellt wurde. Die elegante Perlage verspricht vom ersten Moment an einen spannenden und frischen MCC mit Charakter. Der Duft von gebackenem Brot, steigt in die Nase, dicht gefolgt von Nüssen und reifen Birnen. Diese Noten zeigen sich auch im frischen und eleganten Geschmack. Am Gaumen sorgen die feine Moussierung und der langanhaltende Abgang dafür, dass der Genießer den La Motte Méthode Cap Classique nicht so schnell vergessen wird.

Passt zu…
Genießen Sie den La Motte Méthode Cap Classique am besten zu Geflügel und leichten Salaten. Aber auch zu Fischgerichten und einigen Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Die Rebsorte
Der La Motte Méthode Cap Classique besteht, wie es sich für einen exquisiten Schaumwein gehört, aus den beiden edlen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Beide Reben liefern elegante und aromatische Weine mit einem guten Körper.

Das Weingut
Das südafrikanische Weingut La Motte hat sich ganz dem Premiumwein und Genuss verschrieben. Feinste Weine und eine auserlesene Küche begeistern die Besucher des Gutes. Beim La Motte Méthode Cap Classique hat das Weingut die Flaschengärung verwendet, um einen großartigen Schaumwein nach französischem Vorbild, aber mit einem südafrikanischen Touch, zu kreieren.

Lagerung
Nach der Ernte durchlief der La Motte Méthode Cap Classique die zweite Gärung in der Flasche und lag anschließend 32 Monate auf der Hefe. Sie können den erstklassigen Schaumwein schon heute genießen oder ihn für einen besonderen Moment aufbewahren.



Datenblatt

Name La Motte Méthode Cap Classique 2014
Artikel-Nr. LAM-062014
Rebsorte Chardonnay (48%), Pinot Noir (52%)
Jahrgang 2014
Weingut La Motte
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Mit dem La Motte Méthode Cap Classique erhalten Sie einen großartigen Schaumwein, der nach traditioneller Methode hergestellt wurde. Eine feine Moussierung, ein frisches Mundgefühl und ein komplexes Aromenspiel zeichnen diesen eleganten, limitierten MCC aus.

Stil Schaumwein
Passt zu ... Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte
Preis 26,95 € / Flasche a 750 ml, 35,93 €/l
Alkoholgehalt 12,02 % Vol.
Säure 8,3 g/l
Restzucker 1,8 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2020
Im Keller Durchlief die zweite Gärung in der Flasche und reifte für 32 Monate auf der Hefe.
Anbauregion Franschhoek
Auszeichnungen 4 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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