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Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz 2015

750 ml, 14,5 % Vol.
Rebsorte : Shiraz
Weingut : Kleine Zalze

Der Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz spiegelt die ganze Lebensfreude der Neuen Welt. Würzige Noten und ein ausgeprägtes Fruchtaroma betören alle Sinne. Ideal für alle, die charakterstarke Rotweine mögen.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Pasta Pikantem
15,50 €
20,67 €/l
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Der Wein im Detail
Der Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz beeindruckt mit einer für Shiraz typischen Intensität der Aromen. Ein fruchtiges Bouquet aus Brombeeren umspielt die Nase, gefolgt von leichten würzigen Noten. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, begleitet von einer ausgeprägten, aber dennoch raffinierten Tanninstruktur, die dem Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz ein großartiges Alterungspotenzial verleiht und ihn schon heute zu einem Geschmackserlebnis macht.

Passt zu …
Einen solch starken südafrikanischen Rotwein servieren Sie idealerweise zu Gerichten mit dunklem Fleisch. Wildgerichte und Rumpsteak sind besonders zum Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz zu empfehlen.

Die Rebsorte
Shiraz gilt als typische Neue Welt-Rebsorte und ist oftmals überaus fruchtbetont. Die gleiche Rebe sorgt in Frankreich unter dem Namen Syrah für rauchige und kraftvolle Tropfen. Der Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz vereint beide Charakteristika zu einem überaus vielschichtigen und großartigem Geschmackserlebnis. Für all jene, denen Wein nicht Wein genug sein kann.

Das Weingut
Der Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz ist ein weiteres Beispiel für die hervorragende Winzerkunst vom südafrikanischen Weingut Kleine Zalze. Familiengeführt, setzt das Gut auf eine erstklassige Arbeit am Weinberg, denn hier entstehen die wahrlich großen Weine, gepaart mit klug eingesetzter Kellertechnik und engagierten Mitarbeitern, die alles daran setzen, die bestmöglichen Produkte herzustellen. Der Aufwand lohnt sich, wie der ständige Erfolg beweist.

Lagerung
Der Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz ist schon heute ein Genuss. Er reifte für 22 Monate in neuen und alten französischen Eichenfässern, was ihm eine fantastische Lagerfähigkeit beschert. Geduldige belohnt der südafrikanische Rotwein mit einer noch feineren Aromatik.



Datenblatt

Name Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz 2015
Artikel-Nr. KLZ-122015
Rebsorte Shiraz
Jahrgang 2015
Weingut Kleine Zalze
Importeur Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, D-32457 Porta Westfalica
Kurzbeschreibung

Der Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz spiegelt die ganze Lebensfreude der Neuen Welt. Würzige Noten und ein ausgeprägtes Fruchtaroma betören alle Sinne. Ideal für alle, die charakterstarke Rotweine mögen.

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Pasta, Pikantem
Preis 15,50 € / Flasche a 750 ml, 20,67 €/l
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Säure 6,4 g/l
Restzucker 4,3 g/l
Trinktemperatur 16-18 °C
Best before 2025
Im Keller Reifte für 22 Monate in Eichenfässern aus Frankreich, 40% neue Fässer.
Anbauregion Stellenbosch
Auszeichnungen Mundus Vini Silver, Veritas Silver, 4 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite, Ei, Milch
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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