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Klein Constantia 

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Klein Constantia KC Rosé 2016

750 ml, 13,06 % Vol.
Rebsorte : Cabernet Franc
Weingut : Klein Constantia

Der Klein Constantia KC Rosé verwöhnt mit reichhaltigen Fruchtaromen Nase und Gaumen. Herrlich frischer Rosé-Wein aus Südafrika.

Wein im Detail
Passt zu :
Geflügel Meeresfrüchte Pasta Salat
11,50 €
15,33 €/l
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Der Wein im Detail
Im Klein Constantia KC Rosé zeigt sich der kräftige Einschlag der verwendeten Cabernet-Trauben, was nicht zuletzt für die schöne Farbe im Glas sorgt. In die Nase strömt ein abwechslungsreiches Bouquet mit Aromen von Beeren und Zitrusnoten. Auch die Zunge nimmt diese Noten war, die mit der cremigen Textur harmonieren. Der Abgang des KC Rosé von Klein Constantia ist langanhaltend und fruchtig.

Passt zu …
Der KC Rosé ist dank seiner ausgeprägten Fruchtnoten der perfekte Sommerwein. Als Essensbegleiter sind vor allem knackige Salate, weißer Fisch und Meeresfrüchte zu empfehlen.

Die Rebsorte
Klein Constantia verwendete bei diesem Rosé die Rebsorte Cabernet Franc, die ihm seine frischen Aromen verleiht. Am stärksten sind die Aromen von Brombeeren und Johannisbeeren herauszuschmecken. Dank seiner mittelschweren Tannistruktur ist Cabernet Franc sehr beliebt für Cuvées.

Das Weingut
Klein Constantia liegt inmitten der fast schon mythisch angehauchten Weinregion Constantia – hier nahm der Anbau in Südafrika seinen Anfang. Als Teil des ehemaligen Weinguts von Simon van der Stel, dem Gründervater südafrikanischer Premiumweine, blickt das Weingut auf eine lange und erfolgreiche Tradition zurück. Mit einem jungen Chefwinzer und viel Enthusiasmus und Expertise kreiert das Gut jedes Jahr wunderbare Jahrgänge, zu denen der Klein Constantia KC Rosé zweifelsohne gehört.

Lagerung
Durch eine kurze Lagerung auf der Hefe erhielt dieser südafrikanische Rosé einen vollen Körper und eine etwas längere Lagerfähigkeit als sonst üblich. Dennoch empfiehlt es sich, den Klein Constantia KC Rosé möglichst jung zu trinken, dann begeistert er durch seine lebhafte Frische und Frucht!



Datenblatt

Name Klein Constantia KC Rosé 2016
Artikel-Nr. KLE-172016
Rebsorte Cabernet Franc
Jahrgang 2016
Weingut Klein Constantia
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Klein Constantia KC Rosé verwöhnt mit reichhaltigen Fruchtaromen Nase und Gaumen. Herrlich frischer Rosé-Wein aus Südafrika.

Stil Rosé
Passt zu ... Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Salat
Preis 11,50 € / Flasche a 750 ml, 15,33 €/l
Alkoholgehalt 13,06 % Vol.
Säure 5,3 g/l
Restzucker 1,2 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2019
Im Keller Der Wein lag kurze Zeit auf auf der Hefe.
Anbauregion Western Cape
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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