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Klein Constantia 

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Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot 2014

750 ml, 14,60 % Vol.
Rebsorte : Cabernet Sauvignon, Merlot
Weingut : Klein Constantia

Der Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot besitzt einen fruchtigen Charakter mit Noten von Maulbeeren und Pflaumen. Am Gaumen überzeugt der Rotwein mit einer Balance aus kompakten Tanninen und einem weichen, vollen Körper.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Geflügel Pasta
11,50 €
15,33 €/l
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Der Wein im Detail
Der Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot fließt mit einer dunklen Farbe, die von rubin- bis granatrot reicht, ins Glas. Das Bouquet von reifen Maulbeeren und Pflaumen wird am Gaumen geschickt durch süße rote Früchte, kompakte Tannine und einen weichen, vollen Körper untermalt. Mit seinem fruchtigen und zugleich klassischen Stil ist der Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot ein sehr harmonischer Wein mit langanhaltendem Abgang.

Passt zu …
Der Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot ist ein eleganter, vielschichtiger und doch leicht trinkbarer Rotwein, der zu jedem Anlass den perfekten Trinkgenuss liefert. In Kombination mit gut marmoriertem Rind oder Grillfleisch ist das Cuvée sehr zu empfehlen, aber auch das Zusammenspiel mit herzhaftem Geflügel wie Ente schmeckt ganz ausgezeichnet.

Die Rebsorte
Der Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, wobei Erstere das Cuvée geschmacklich dominiert. Die Sorte steht für körperreiche, dunkle, ausdrucksvolle Rotweine mit besonderer Lagerfähigkeit und Eleganz. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Minze, grünem Pfeffer und Vanille sind typisch für die edle Sorte. Merlot hingegen steht für mittelschwere Rotweine mit Brombeernuancen und sorgt für das seidig weiche Mundgefühl des Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot.

Das Weingut
Das Weingut Klein Constantia hat mit dem Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot einen wunderbar eleganten, leicht trinkbaren Rotwein erschaffen, der die hohe Qualität der Gutsweine bestätigt und sich für jede Gelegenheit eignet.

Lagerung
Nach seiner Ernte reifte der Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot für insgesamt vierzehn Monate im Eichenfass. Genießer können den Wein schon heute trinken oder noch ein paar Jahre im Weinkeller lagern, wobei er seine tolle Eleganz behält. 



Datenblatt

Name Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot 2014
Artikel-Nr. KLE-022014
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang 2014
Weingut Klein Constantia
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot besitzt einen fruchtigen Charakter mit Noten von Maulbeeren und Pflaumen. Am Gaumen überzeugt der Rotwein mit einer Balance aus kompakten Tanninen und einem weichen, vollen Körper.

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Geflügel, Pasta
Preis 11,50 € / Flasche a 750 ml, 15,33 €/l
Alkoholgehalt 14,60 % Vol.
Säure 4,7 g/l
Restzucker 2,9 g/l
Trinktemperatur 16-18 °C
Best before 2020
Im Keller Der Wein reifte 14 Monate in Eichenfässern.
Anbauregion Western Cape
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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