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Das Weingut Holden Manz | CAPREO 

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Holden Manz Vernissage 2014

750 ml, 14,47 % Vol.
Rebsorte : Cabernet Sauvignon (38%), Syrah (35%), Merlot (27%)
Weingut : Holden Manz

Der Holden Manz Vernissage verführt mit einer Fülle an roten und schwarzen Früchten sowie einem Hauch von Gewürz. Ein tolles Cuvée aus klassischen Rebsorten für den wahren Genießer!

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Pikantem Wild
10,95 €
14,60 €/l
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Der Wein im Detail

Der Holden Manz Vernissage fließt mit einem brillanten Rubinrot ins Glas des Genießers. In die Nase strömt der Duft von roten und schwarzen Beeren, untermalt von einem Hauch Gewürz. Nuancen von dunklen Kirschen und Pflaumen machen sich ebenfalls bemerkbar, während am Gaumen die Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Tabak sehr deutlich auszumachen sind. Die reifen, aber weichen Tannine und eine ausbalancierte Säure machen den Holden Manz Vernissage zu einem eleganten Wein, dessen samtiger Abgang noch lange nachklingt.


Passt zu …

Der Holden Manz Vernissage ist ein idealer Begleiter zu Lamm und anderem dunklen Fleisch. Genießen Sie ihn außerdem zu kräftigen Saucen, sogar zum BBQ ist er eine gute Wahl.


Die Rebsorte

Für dieses Cuvée verwendeten die Winzer die drei klassischen Rebsorten Cabernet SauvignonSyrah und Merlot. Cabernet Sauvignon steht für unbändige Kraft und spürbare Tannine, die im Holden Manz Vernissage wunderbar durch den samtigen Merlot ausgeglichen werden. Syrah fügt ihm seine fruchtigen und würzigen Noten hinzu. Eine überaus gelungene Kombination.


Das Weingut

Das südafrikanische Weingut Holden Manz liegt in den oberen Regionen des Franschhoek Valley. Dadurch haben Gäste nicht nur einen fulminanten Ausblick, die Winemaker können zudem auf ein fantastisches Klima für ihre Kreationen zählen. Das Gut stellt dabei für nahezu jeden Gaumen den passenden Wein her, vom gefälligen Alltagswein bis hin zum noblen Tropfen für Kenner.


Lagerung

Der Holden Manz Vernissage reifte für zehn Monate im französischen Eichenfass. Sie können ihn je nach persönlicher Vorliebe schon heute öffnen oder ihn noch das ein oder andere Jahr im Weinkeller reifen lassen.



Datenblatt

Name Holden Manz Vernissage 2014
Artikel-Nr. HOL-022014
Rebsorte Cabernet Sauvignon (38%), Syrah (35%), Merlot (27%)
Jahrgang 2014
Weingut Holden Manz
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung Der Holden Manz Vernissage verführt mit einer Fülle an roten und schwarzen Früchten sowie einem Hauch von Gewürz. Ein tolles Cuvée aus klassischen Rebsorten für den wahren Genießer!
Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Pikantem, Wild
Preis 10,95 € / Flasche a 750 ml, 14,60 €/l
Alkoholgehalt 14,47 % Vol.
Säure 5,4 g/l
Restzucker 2,8 g/l
Trinktemperatur 14-16 °C
Best before 2021
Im Keller Reifte für 10 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion Franschhoek
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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